凉山彝族自治州工商企业管理专业

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烹饪专业

烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，省重点专业。开办于1995年，先期与凉山州饮食服务公司联办，98年学校独立办学，共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人，其中，中式烹调技师7人，高级技师1人；营养师1人，火锅配料师1人，中

四川省德昌县职业高级中学

四川凉山彝族自治州

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小学教育

　　本专业分文科、理科还有英语三个方向。小学教育专业，是在培养小学教师五十多年的经验基础上，于2001年经国家教育部批准的新增设本科专业。主要是具有中等师范及以上学历的学生所学专业和一定教育教学经验的在职小学教师。其中，文史类面向文史类教师;理

四川省彝文学校

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城市轨道交通运营管理

培养目标　　本专业主要为运营城市轨道交通运输企业（城市地铁、轻轨）培养掌握地铁和轻轨运营设备基本概况、行车组织、客运组织、站场设计、综合控制、票务管理及服务等实用专业知识，具有良好职业素质和职业道德的具备行车组织、调度指挥操作技能和综合控制

凉山州职业技术学校

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服装设计与工艺

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握服装产品制版、服装产品制作、服装跟单等基本知识，具备较强的服装产品制版、服装产品制作及服装生产管理等能力，从事服装制版、服装制作、服装跟单、服装生产管理等工作的高素质

甘洛县职业技术学校

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机械制造与自动化

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常用零件的制造工艺编制、工装设计与选择、普通和数控加工、质量检测及机电设备应用等基本知识，具备机械加工工艺编制、数控编程与加工、机械产品安装与调试等能力，从事较简单

凉山机电校

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计算机专业

　　计算机专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，开办于2001年，共计培养计算机应用型人才2000余人。　　专业建设有计算机基础实训室、网络实训室、平面设计实训室、组装与维护实训室、软件应用实训室、多媒体演示实训室、动漫设计实训室。　　专业开设有对

四川省德昌县职业高级中学

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学前教育

宁南县职业技术学校

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音乐专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，系统掌握音乐教育的基础理论与方法，具有较高程度的演唱、演奏、伴奏能力及教学能力，可在高等院校、中专和各类中小学任教，可在各种音乐研究部门从事研究工作，可在文化艺术团体、政府部门、企事业单位组织策划

四川省彝文学校

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工程机械专业

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初等教育专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面和谐发展，具有完善而独立的人格和良好心理素质，具有创新精神和实施素质教育的能力，具有现代教育理念和从事小学教育教学的专业技能；培养能适应新世纪我国教育改革发展需要的、具有大学专科程度的、能从事小学语

凉山民族师范学校

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