贵州农林牧渔专业

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电子商务

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贞丰县职业技术职学校

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服装设计与工艺

服装设计专业培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技

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公共卫生管理专业

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铜仁广播电视大学

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城市轨道交通运营管理

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贵州省广播电影电视学校

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药物制剂

主干课程物理化学、化工原理、药物化学、药物分析学、药理学、物理药学、药用高分子材料学、生物药剂学、工业药剂学、制剂设备与车间工艺设计。主干学科：药学、化学、生物学。核心课程：分析化学、有机化学、物理化学、人体解剖生理学、微生物学与免疫学、生

德江民族职业技术学校

贵州铜仁地区

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旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单

赫章县中等职业学校

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西式烹调师

西式烹调师运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜肴的人员。基本要求2.1 职业道德1职业道德基本知识2职业守则（1）忠于职守，爱岗敬业。（2）讲究质量，注重信誉。（3）尊师爱徒，团结协作。（4

毕节第一技工学校

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高星级饭店运营与管理

开设课程：饭店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶点酒水知识、食品营养与卫生、康乐服务、饭店心理学、茶艺、调酒；培养目标：掌握酒店服务与管理的基本知识、基本理论、基本技能，成为高星级酒店督导层管理人才。就业方向：高星

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

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星级酒店管理

专业目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德智体美全面发展，具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识，掌握酒店、餐饮企业管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平，具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才.就业面向本专业毕业生主要面向

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