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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

德江县中等职业学校

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工程机械运用与维修

专业背景专业背景与市场预测：近年来作为各行业工程项目建设主要手段的工程机械（包括建筑机械，公路施工机械）的需求量和拥有量迅速增加，随之带动工程机械制造，运用，维护行业时常需求扩大。同时工程机械高科技含量大，维修设备众多，维护工艺复杂，维修技

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运动训练

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数控技术应用

数控技术应用数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备

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楼宇智能化工程技术

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综合通信技术

主干课程电子技术、现代通信技术及应用通信原理、接入网设备安装与维护、数据网组建与维护、交换设备运行与维护、移动通信系统分析与测试、光传输网络组建与维护、通信工程项目管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素

贵州邮电学校

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

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舞蹈表演

音乐与舞蹈学音乐与舞蹈学是一门融合音乐与舞蹈的学科。旨在培养艺术气息的人才。是表演和艺术行业不可或缺的一门学科。其下设的二级专业包括音乐表演，音乐学，作曲与作曲技术理论，舞蹈表演，舞蹈学，舞蹈编导等。音乐与舞蹈学一级学科旨在培养具有较高学术

黔南民族幼儿师范高等专科学校

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多媒体制作专业（平面设计方向）

多媒体设计与制作专业多媒体设计与制作专业毕业生应该具有较高的艺术修养，掌握计算机设计理论与技能，并能将传统的设计手段与现代多媒体技术相结合，具有创新设计思维、系统专业理论、实践操作能力，能在大众传媒、广告设计、企业形象设计、音乐、美术、戏剧

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计算机应用技术

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