遂宁市食品药品与粮食专业

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休闲服务(高尔夫服务与管理)

培养目标：本专业面向高尔夫俱乐部、高尔夫服务公司、高尔夫球会、国际旅游度假村及高星级酒店等高尔夫服务与管理岗位群，培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文素养、职业道德，掌握旅游休闲服务行业基础知识，特别是高尔夫行业服

射洪市旅游中等职业技术学校

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汽车运用与维修

培养目标教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维销、管理、服务、美容等方面工作的应用型、复合型工程技术人才.知识技能(1)了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2

蓬溪县中等职业技术学校

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安

遂宁民进中等专业学校

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模具制造技术专业

培养目标：本专业培养从事模具设计、制造及调试，数控加工与编程和机械检测、机械制造工艺等人才。主要课程：计算机应用基础、机械制图、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、AutoCAD、机械基础、数控编程与操作等。学制：3年。就业

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电子与信息技术

培养目标：培养具有综合职业能力，在电子整机生产、服务和管理第一线工作的电子、机电设备的装配、调试与维修人员、管理人员、家安安装、维修人员。课程设置：电工基础、电子线路、音响设备、电视机、无线电装配、电子测量与调试、多媒体技术基础、单片机应用

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高铁乘务

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握高速铁路客运乘务理论知识和技能，具备较好的服务、管理及协调应变能力，从事高铁列车乘务或车站客运服务等工作的高素质技术技能人才。核心课程1.核心课程铁路客运组织、旅客心

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航空服务

培养目标：本专业培养有基础对话英语水平，有灵活的协调和应变能力，能熟练掌握民航服务理论和基本技能，适应民航企业发展需要，能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型航空人才。课程设置：乘务员CBT软件系统培训、民航乘务英语教程、民航空乘礼仪教

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机电技术应用

基础课程机械基础、机械制图、AUTOCAD、机床电气控制与、电工电子技术、实用电器维修、机械加工技术、电机维修、车工技能、钳工技能、数控加工技术、金属工艺学.典型控制线路安装与维修、机床控制线路安装与调试、AUTOCAD技能训练、传感器技术与技能训练、变

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航空服务

培养目标培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。知识技能民航运输服务及航空延伸服务行业管理与服务技能。课程设置民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、

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建筑工程施工

建筑工程施工培养目标培养具有良好的思想道德和职业道德素养，具有必备的基础理论、专业知识和较强的从事建筑工程施工与管理、工程监理、工程概预算、资料管理、质量检测、安全管理、材料试验、招投标代理等专业实际工作能力和技能的高素质高级技能型专门人才

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