遂宁市旅游与餐饮专业

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服装与服饰设计

专业介绍培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。主要课程中西

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机械加工与焊接技术

　　机械加工技术专业，(一) 高一年级机械制图、液压与传动、机械基础、车工工艺与技能训练(二) 高二年级数控操作技术、AutoCAD、电工技能

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现代农艺技术

培养目标：培养掌握现代农学和生物学的基础理论、基础知识和基本技能，掌握现代农业科技，具有从事与农业科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作能力，应用型中等专业人才，为大学输送人才。课程设置：语文、数学、英语等文化课，

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电子商务专业

培养目标：本专业旨在培养德、智、体全面发展的具有良好的商务知识和计算机网络技术知识、能从事网站建设和维护与熟练应用互联网从事商务活动的技术应用型人才。主要课程：计算机应用基础、XP、电子商务基础、计算机网络与应用管理、电子商务美术设计与企业管

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数控技术专业

主干课程：机械基础、车工/数车技能训练、车/钳工艺、电工基础、金属材料与热处理、技校制造工艺、质量分析与控制技术、职业规划、数控铣、汽车钣金、钳工实习、焊工实习。重点偏向与数控铣方面课程。就业前景：数控技术是制造业实现自动化、柔性化、集成

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老年人管理与服务专业

培养目标：培养具备老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理等方面的知识和技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的高级技术应用性专门人才。就业方向：老年服务与管理专业的学生，毕业后就业采取双向选择的方式，择业方向主要是养

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药剂

药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。其基本任务是研究将药物制成适宜的剂型，保证以质量优良的制剂满足医疗卫生工作的需要。由于方剂调配和制剂制备的原理和技术操作大致相同，将两部分合在一起论述的学科，称药剂学

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数控技术应用专业

本专业是为培养学生从事数控加工、机械产品设计与制造、生产技术管理等方面的高等工程技术应用型人才，是具有实用技能特点的特色专业。要求学生能在生产现场从事产品制造、开发工作，或在技术部门从事工艺、管理工作。主要培养学生数控编程、加工及数控车床、

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汽车运用与维修

了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计划、组织、实施和评估能力；(3) 能够借助工具书阅读一般的专业外文技术资料；(4) 具有良好的人际交流能力、团队合作精神和客

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烹饪

烹饪培养目标本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实、知识面宽、操作技能强、素质良好，富有创新精神，具有扎实的烹饪及营养相关理论知识和技能，熟悉餐饮企业运作方式和营养配餐知识，能适应社会发展和经济建设所需要的烹饪专业及酒店餐饮管理业的

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