凉山彝族自治州新能源发电工程类专业

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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理专业能力要求1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐

凉山农业学校

四川凉山彝族自治州

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学前教育

德昌县职业高级中学学前教育专业开设美术特色班、音乐特色班、单招班等10个教学班，有来自全州各地学生400多人。师资队伍结构合理，素质优良，实践能力强。现有任课专业教师21人，平均年龄32岁左右，全部学历均达本科以上，师资队伍专业性强、朝气蓬勃，干劲

四川省德昌县职业高级中学

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机电一体化

主干课程机械制图、机械设计与加工、气动与液压技术、电工与电子、电气控制与 PLC、自动生产线、工业机器人技术、机电设备维护维修与管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技

凉山州高级职业技术学校

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美容专业

　　专业介绍：在中国殷商时期，人们已用燕地红蓝花叶捣汁凝成脂来饰面。根据记载，春秋时周郑之女，用白粉敷面，用青黑颜料画眉。汉代以后，开始出现妆点、扮妆、妆饰等字词。唐代出现了面膜美容。据记载，杨贵妃使用的面膜，是用名贵的中草药提炼而成，并

四川省会理市现代职业技术学校

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运输管理

运输管理培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，重点面向铁路、公路、港口、城市轨道交通等大型运输企业，从事运输组织、计划与管理及各级调度指挥工作，具备城市轨道交通运营管理的实际运作能力。运输管理就业方向铁道运输业经营组织与管理部门。运输管

凉山州高级职业技术学校

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学前教育专业

专业培养目标：培养学生具有较高的综合文化素质，掌握学前教育工作规范和基本理论，键盘、舞蹈、游戏、绘画等基本技能娴熟，自主、合作、探究能力较强的学前教育专门人才。专业主要课程：专业理论课：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生与保健、幼儿语言育、

凉山民族师范学校

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烹饪专业

烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，省重点专业。开办于1995年，先期与凉山州饮食服务公司联办，98年学校独立办学，共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人，其中，中式烹调技师7人，高级技师1人；营养师1人，火锅配料师1人，中

四川省德昌县职业高级中学

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临床医学专业

　　培养目标培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。　　培养要求本专业学生主要学习医学方面的基础理论和基本知识，受到人类

凉山卫生学校

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铁道工程技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握铁路线路、桥梁、隧道及其附属工程的施工与维修技术基本知识，熟悉铁路安全操作规章，具备铁路工程施工测量及概预算编制能力，以及解决铁路线路、桥梁、隧道施工及维修技术问题的

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美容与形象设计

　　主干课程：从学习脸型修饰与打底，眉型设计等基础到国际上最流行的T台潮流妆，晚宴妆等等。美容学习香薰、开背、足疗、耳烛、冷热石、SPA水疗等课程，掌握高级美容师的专业技能。美发课程从最基础的洗、吹、剪学起，到盘、漂、染、烫以及流行发型、晚装盘

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