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四川水利职业技术学院食品加工技术
主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等
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贵州食品工程职业学院食品加工技术专业介绍
食品加工技术专业介绍【培养目标】 培养具有强烈的事业心、良好的职业道德和行为规范,掌握食品加工技术的基础理论和专业知识,具备食品行业准入资格和综合职业能力,能进行新产品开发的高技能型专门人才。 【就业方向】 毕业生可在食品烘焙企业、酿造加工企
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