乐山市食品药品管理类专业

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航空服务/铁路运输

培养目标及就业方向：培养空姐空保安检、机场服务人才、高铁服务人员，面向航空和机场及高铁企业定向就业。

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汽车运用与维修

培养目标汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)

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轨道交通与运营管理

本专业主要培养与我国轨道运输发展相适应的，熟悉国内外高铁服务业务，掌握高铁服务及旅游相关的基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，具有较高外语水平、团结协调能力和灵活应变能力，能为顾客提供优质服务、适合高铁事业需求与发展的乘务、乘服、高铁车

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珠宝玉石加工与销售

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

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药物分析与检验

主干课程无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、微生物学、天然药物化学、药理学、药用物理、化学原理与化学分析、药物化学、药物分析、药剂学、药品质量管理技术、药品生产过程验证、现代药剂应用技术、现代药物分析检验技术、药品生物检定技术、药物分析

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护理

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才.核心课

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旅游服务与管理

实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习，一般安排10周～12周。旅游服务与管理专业培养目标旅游服务与管理专业简介一、培养目标：使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人

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计算机动漫与游戏制作专业

主要通过漫画、动画结合故事情节的形式，以平面二维、三维动画、动画特效等相关表现手法、形成特有的视觉艺术的制作模式。该专业培养从事原画制作、界面交互、美宣插画、三维制作方向的人才。我们的特色：小班教学（不超过45人）。每人一台专用电脑。行业专家

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汽车运用与维修

汽车运用与维修培养目标培养掌握直接从事本专业所必须的文化基础知识和基本素质、专业知识和操作技能，有较强实际工作能力的初中级汽车维修及驾驶人员。汽车运用与维修业务范围本专业毕业生主要面向汽车运输与修理企业，从事汽车驾驶、维护、修理、检测、装潢

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