乐山市食品药品管理类专业

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食品检测技术

专业介绍教材对食品现代检测技术，食品感官检测、食品理化检测、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍，包括食品检测技术基础知识、食品的物理检测法、现代食品检测技术、食品感官检测技术、食品中一般成分的分析、食品中矿物质元素含量的测

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理工测试与质检技术

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公共卫生管理

公共卫生管理专业是公共管理的二级学科之一，包括社会医学、卫生事业管理学、卫生经济学、医疗保险学、公共卫生政策、卫生法学、医院管理等分支学科。以社会、社区及其卫生机构、人员为主要研究对象，将社会科学、管理科学的理论和方法应用于卫生事业管理学领

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学前教育

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握较系统的专业知识与专业技能，具备较强保育能力、活动设计与组织能力、实践反思与自我发展能力，善于沟通与合作，从事学前教育工作的教师.核心课程1.核心课程幼儿卫生与保育、儿

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计算机应用

主干课程信息采集技术、关系数据库、数据分析方法、数据系统部署与运维、分布式数据库、大数据处理技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机系统与信息处理知识，具备数据库管理、数据处理、大数据应用系统

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文秘办公自动化

在专业上能较系统地掌握文秘与办公自动化专业的基本理论、基本知识和基本技能，培养德、智、体、美等方面全面发展的具有较高的文化素质和心理品质，掌握本专业必需的基础理论知识和基本专业技能，具有较强的实际工作能力，从事公共关系、文秘及办公自动化处理

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农业机械化

培养要求本专业学生主要学习农学、机械学、自动化技术及经营管理学方面的基本理论和基本知识，受到农业产前、产中、产后生产过程机械化及其自动化工艺及相关装备性能设计制造、试验鉴定、选型配套、使用维修方面的基本训练，具有农业生产机械化系统的规划设计

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电子与信息技术

培养目标本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环

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旅游系

　　乐山职业技术学院旅游系(艺术设计系)坚持以服务为宗旨，以就业为导向，紧紧围绕乐山打造“国际旅游目的地”目标，服务乐山区域经济，走产学研结合发展之路。2013年成为“国家西部旅游专门人才培训示范基地”。　　旅游系现有旅游大类五个专业：旅游管理专

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康复护理

培养目标培养与国际康复护理按轨的，能运用临床康复和临床护理技术实施功能促进的护理，使病人达到康复和重近社会的目的，能在各级医院、康复治疗中心等单位从事康复护理、临床专科护理和护理管理、社区康夏护理及卫生保健等工作的高级应用型康复护理人才.主

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