凉山彝族自治州软件技术专业

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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理专业能力要求1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐

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发电厂及电力系统

培养目标德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工、电子、电机、电力系统分析基本知识，具备发电厂、变电站电气设备运行、安装、检修、维护及进行预防性试验和定检能力，从事发电厂及电力系统运行、安装、检修、调试及管理工作的高素

凉山机电校

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金属压力加工

金属压力加工方法的类型1、锻造：主要包括两种基本方式，用于制造各种零件或型材毛坯。(1)自由锻造(简称自由锻)-使已加热的金属坯料在上下砧之间承受冲击力(自由锻锤)或压力(压力机)而变形的过程，用于制造各种形状比较简单的零件毛坯。(2)模型锻造(简称模锻)

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烹饪专业

宁南县职业技术学校

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汽车运用与维修

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畜牧兽医

畜牧兽医专业学术概念畜牧，多指畜牧业，是指对有经济价值的兽类和禽类等动物进行驯化和培育，利用其生长繁殖等功能，取得畜禽产品或畜(禽)役。包括牛、马、羊、猪、兔、鸡、鸭等家畜家禽饲养业，也包括鹿、麝、狐、貂、水獭等经济动物的驯养业。人类通过畜牧

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会计电算化

　　会计电算化专业培养能主动适应社会主义市场经济和科技发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，面向现代企业生产、管理和服务第一线以及行政事业单位的财务会计及相关岗位，牢固掌握会计电算化职业岗位所需的基础理论知识和专业技能，能从事财务会计、财务

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运输管理

运输管理培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，重点面向铁路、公路、港口、城市轨道交通等大型运输企业，从事运输组织、计划与管理及各级调度指挥工作，具备城市轨道交通运营管理的实际运作能力。运输管理就业方向铁道运输业经营组织与管理部门。运输管

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旅游服务

旅游系简介　　旅游系前身是西昌现代职业技术学校旅游专业部，是学院首批建立的六个教学系部之一。开办专业有：旅游管理、酒店管理、高速铁路乘务三个热门专业，以及旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理两个中职专业。其中，旅游服务与管理专业已有23年的办

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小学教育

主干课程：教育学、心理学、发展与教育心理学、德育原理、心理健康教育、教育科研方法、教育史、教育社会学、教育哲学、现代汉语、中国古代文学作品选、中国现当代文学作品选、外国文学作品选、儿童文学、文学理论、基础写作、小学语文课程教学、初等数论、数

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