重庆通信工程设计与监理专业

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护理

培养目标培养学生应既能掌握现代护理学知识和技能，熟练掌握专科知识（包括眼科、手术室、麻醉、心理卫生知识），又能掌握基本、整体护理，具有一定的医生、人文社会科学和自然科学基础理论和知识，培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有创新井绳

重庆南丁卫生职业学校

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会计专业

　　会计专业现有会计大专五年制和中专班，五年制大专班与重庆城市管理职业学院在市教委的指导下联合办学，该专业五年学习全在女

重庆市女子职业高级中学

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茶叶生产与加工

培养目标本专业旨在培养具有大学专科层次、能从事茶树资源调查、品种选育、茶苗繁殖培养、茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才。就业方向:学生毕业后，能胜任茶场

重庆经贸中等专业学校

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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电子商务

培养目标培养具备现代管理和信息经济理念，掌握信息技术和电子服务综合技能，具有扎实的专业基础和良好的知识结构，具备一定的互联网创新创业素质，能适应现代社会商务运营、专业管理和技术服务需要的复合型、应用型、创新型专业人才　电子商务主干课程电子商

重庆经贸中等专业学校

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药剂

药剂学是研究药物配制理论、生产技术以及质量控制等内容的综合性应用技术学科。其基本任务是研究将药物制成适宜的剂型，保证以质量优良的制剂满足医疗卫生工作的需要。由于方剂调配和制剂制备的原理和技术操作大致相同，将两部分合在一起论述的学科，称药剂学

重庆长寿卫生学校

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服装设计与工艺

服装设计与工艺培养目标以培养服装设计制作人才为目标，全面学习掌握款式设计、结构设计、服装裁剪、工业化生产等知识，使学生成为服装企业高素质、综合型设计生产技术人才。　　服装设计与工艺主干课程服装结构设计、服装缝制工艺、服装款式图设计、服装立体

万州三峡服装艺术学校

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药物制剂

所谓药物制剂，从狭义上来讲，就是具体的按照一定形式制备的药物成品，如阿莫西林胶囊等，从广义上来讲是药物制剂学，是一门学科。根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条关于药品的定义：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理

重庆医药科技学校

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汽车制造与装配技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产管理等工作的高素质

石柱土家族自治县第一职业学校

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计算机通信

在计算机通信系统的生产和运行企业，从事计算机通信网应用开发，通信设备和信息网络的操作、维护、维修等工作。电信和网络通信运营和服务公司、IT企业、机关和企事业单位以及电信增值业务经营和服务公司中的网络管理、网页设计、WAP网站开发等岗位。主干课程

重庆轻工职业学院

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