南充市统计类专业

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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

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铁道车辆运用

培养目标本专业培养具有铁道车辆及城市轨道车辆研究制造、质量检修、运用管理基本知识和基本技能的高级应用型技术人才。毕业生具有扎实的基础理论知识，较强的实际工作能力，适应到铁路车辆段、车辆厂、工厂铁路专用线、城市轨道交通、地铁等部门从事车辆试验

南充市华西中等职业技术学校

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旅游

旅游专业教学内容旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅游产品销售、旅游景区管理、菜点酒水、康乐服务、茶艺、旅游英语等课程;旅游专业就业方向饭店、景区、旅行社、会展等部门一线工作的初、

阆中机电职业学校

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航空服务

培养方向：培养从事航空公司、机场、候机楼、宾馆等地面服务工作人员，主要岗位有：客票销售员、机场值机员、候机引导员、VIP服务员、礼仪服务员、酒店前厅部前台接待员。等级证书：英语等级证、计算机等级证、普通话等级证、导游资格证、电子客票售票证。主

南充电子工业学校

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数控加工专业

培养目标：培养从事数控车床操作及编程的高级技能人才。学习年限：2年（取得中级职业资格人员），3年（高中毕业生）,5年（初中毕业生）。职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识

南充技师学院

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旅游管理专业

　　培养目标本专业具有一定的专业理论基础和良好的道德素养，较强的实践动手能力和专业的语言运用能力，适应旅游行业、酒店行业所需要的各类中高级应用型人才。　　专业技能培养　　本专业要求学生掌握一定的旅游管理专业的基础理论知识，具有一定的语言表达

西华师范大学继续教育学院

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中餐烹饪与营养膳食

培乔目标本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员.就业面向本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作.能力要求1.具

南充交通职业学校

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服装设计与工艺

培养方向：主要面向国内大、中型服装企事业单位，培养在生产、服务第一线从事服装设计、新产品开发、服装生产、技术管理等工作，具有较强实际操作能力，适应现代服装工业需求的中级技能型人才。等级证书：服装设计定制工（中、高级）、普通话等级证、办公软件

南充电子工业学校

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通信运营服务专业

培养目标：培养从事通信运营服务工作的高级技能人才。学习年限：2年（取得中级职业资格人员），4年（高中毕业生）,5年（初中毕业生）。职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、新技能的意识和

南充技师学院

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汽车检测与维修

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车构造原理、汽车检测维修方法及相关设备使用的基本知识，具备对汽车检测、诊断、维修设备进行正确选择、运用与维护能力，从事汽车维护、汽车性能检测、故障诊断与维修、汽车售

四川慧明中等专业学校

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