休闲服务与管理专业

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农业机械化

培养要求本专业学生主要学习农学、机械学、自动化技术及经营管理学方面的基本理论和基本知识，受到农业产前、产中、产后生产过程机械化及其自动化工艺及相关装备性能设计制造、试验鉴定、选型配套、使用维修方面的基本训练，具有农业生产机械化系统的规划设计

沐川县职业中学校

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烹调工艺与营养

　　培养目标：本专业面向餐饮类、烹饪教育类行业，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应生产、建设、管理

乐山职业技术学院

四川乐山市

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导游与饭店(酒店)服务专业

　　培养目标：培养从事旅行社旅游景点导游服务、星级饭店(酒店)餐厅、客户服务的中、高级人才。　　主要课程：餐厅与客户设备用具安全操作与应用、礼仪与形体训练、服务接待与沟通实务、英语口语、餐厅服务与技能训练、客户服务与技能训练、政策法规与服务接

四川省珙县第一高级中学校

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会计专业

会计（业务培养目标：本专业培养具备管理、经济、法律和会计学等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事会计实务以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。）

四川省宣汉毛坝职业高级中学

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铁道信号

主要课程　　电路基础、电子线路、信号与系统、微机原理与接口技术、计算机通信、车站信号、区间信号、驼峰信号、信号电源、铁路信号遥控信号测量与处理、钳工等。培养目标　　培养能从事轨道交通通信信号设备的维护、分析判断、检修和处理、故障、管理、安

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四川

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空中乘务

　空中乘务培养目标精通国内外航空服务业务，能数量掌握所学专业技能;有较高的外语水平，能为乘客提供优质，安全，快捷的空中服务，适合民用航空事业的需求和发展的空中安全保障的工作人员、VIP贵宾室等地面服务工作。　　空中乘务就业方向中国国际航空公司、

西翔航空学院

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机械加工专业

　　培养目标：　　培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第一线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才。　　课程包括：　　机械基础、机械制图、机械识图、

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食品营养与卫生

专业介绍营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着

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汽车制造与检修

主要课程　　汽车文化、汽车构造、汽车使用与日常保养、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电子控制装置技术、汽车故障诊断技术等、机械基础、机械制图、电工基础、电子技术基础、汽车构造与应用、汽车制造加工工艺、汽车发动机构造与维修、汽车

越西县职业技术学校

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计算机网络应用

计算机网络应用专业方向培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才，计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。计算机网络应用专业课程组网技术与网络管

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