黔东南苗族侗族自治州烹调工艺与营养专业

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建筑工程施工

建筑施工是指工程建设实施阶段的生产活动，是各类建筑物的建造过程，也可以说是把设计图纸上的各种线条，在指定的地点，变成实物的过程。它包括基础工程施工、主体结构施工、屋面工程施工、装饰工程施工等。施工作业的场所称为“建筑施工现场”或叫“施工现场

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机电设备安装与维修

专业介绍机电设备维修与管理专业培养掌握机电设备生产、安装、调试、维修和管理等方面的专业知识及操作技能，从事机电设备维修和管理工作的高级技术应用性专门人才。学习内容机械制图与CAD、公差与配合、电工基础、机械零件与材料基础、计算机应用用基础、工

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电子商务

电子商务是指以信息网络技术为手段，以商品交换为中心的商务活动；也可理解为在互联网、企业内部网和增值网上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动，是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化；以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。电

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汽车运用与维修

教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

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会计

会计专业是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问。会计师除了准备财务报表以及记录企业交易行为外，更重要的是能够参与企业间的合并、质量管理、信息技术在财务方面的应用、税务战略以及很多企业的管理决策活动。会计专业领域涉及面广：鉴证，

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

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计算机应用与维修

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、

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汽车钣金与涂装

汽车钣金与涂装专业：培养目标：培养从事汽车车身维修、汽车调漆汽车美容与装饰的生产一线的高级技能人才。主要课程：计算机应用基础、机械制图与计算机绘图、电工电子技术基础、汽车发动机与底盘构造、汽车电器设备构造与维修、汽车车身修复技术、汽车钣金

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美容美发与造型（化妆）

培养目标美容（Facial make-up，art of）让容貌变美丽的一种艺术。培养学生系统掌握美容、美发所需要的基本理论、基本知识和专业

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计算机网络应用

计算机网络应用计算机网络应用专业方向培养掌握计算机网络基本理论和基本技能，具有计算机网络硬件组网与调试，网络系统安装与维护，以及网络编程能力的高级技术应用性专门人才，计算机网络安装与维护能力、网络应用软件的编程能力。计算机网络应用专业课程组

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