凉山彝族自治州表演艺术类专业

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金属压力加工

金属压力加工方法的类型1、锻造：主要包括两种基本方式，用于制造各种零件或型材毛坯。(1)自由锻造(简称自由锻)-使已加热的金属坯料在上下砧之间承受冲击力(自由锻锤)或压力(压力机)而变形的过程，用于制造各种形状比较简单的零件毛坯。(2)模型锻造(简称模锻)

凉山农业学校

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工艺美术与广告设计

工艺美术设计是以传统工艺美术和现代工艺美术为两端的创意设计类产业。中国的工艺美术产品驰名世界，上海的海派工艺美术作品，如顾绣、绒绣、剪纸、玉雕、漆器、木刻、金银首饰、竹刻、篆刻印泥等，在国际上堪称一绝。他们都是做这些的，就是融合了传统与现代

四川会理现代职业技术学校

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汽车运用与维修

　　培养目标：技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色:本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。　　(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;　　(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有

凉山州农业学校

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学前教育专业

专业培养目标：培养学生具有较高的综合文化素质，掌握学前教育工作规范和基本理论，键盘、舞蹈、游戏、绘画等基本技能娴熟，自主、合作、探究能力较强的学前教育专门人才。专业主要课程：专业理论课：幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿卫生与保健、幼儿语言育、

凉山民族师范学校

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数控技术应用

培养目标培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理，数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理的高级技术应用性专门人才。数控技术应用专业培养要

喜德县职业中学

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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理专业能力要求1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐

凉山农业学校

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服装设计与工艺

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握服装产品制版、服装产品制作、服装跟单等基本知识，具备较强的服装产品制版、服装产品制作及服装生产管理等能力，从事服装制版、服装制作、服装跟单、服装生产管理等工作的高素质

甘洛县职业技术学校

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烹饪

烹饪培养目标面向餐饮企业，培乔拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳等方面全面发展，身心健康，具有与本专业相适应的文化水平、专业技能，并具备一定的审美意识，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的烹饪高素质技能型专门人才.面向餐饮企业，培养拥护

甘洛县职业技术学校

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

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旅游服务

旅游系简介　　旅游系前身是西昌现代职业技术学校旅游专业部，是学院首批建立的六个教学系部之一。开办专业有：旅游管理、酒店管理、高速铁路乘务三个热门专业，以及旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理两个中职专业。其中，旅游服务与管理专业已有23年的办

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