贵州广播电视大学专业

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烹饪

烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。基本解释

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机电设备安装与维修

机电一体化又称机械电子学，英文称为Mechatronics，它是由英文机械学mechanics的前半部分与电子学electronics的后半部分组合而成，机电一体化最早出现在1971年日本杂志《机械设计》的副刊上。机电一体化是由计算机技术、信息技术、机械技术、电子技术、控制技

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汽车运用与维修

教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

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服装制作与生产管理

专业介绍培养适应经济发展和行业变化的需要，有理想、有道德、有文化、有纪律、具有良好的职业道德和行业规范，掌握必需的文化基础知识，熟悉服装生产工艺流程、技术文件、产品质量检验基本知识，具有服装面料识别及运用的相关知识，具有服装款式设计、结构设

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电子技术应用

培养目标湖南信息职业技术学院本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具有大学本（专）科文化层次，掌握电子技术、信号与系统、通讯技术、计算机应用技术的基础知识和基本理论；对常用电子仪器仪表及设备，较简单的自动控制装置以及一般家用电器等，具有安装

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　汽车维修专业

　汽车维修专业　　培养目标：汽车维修专业主要是培养从事汽车机电维修、汽车检测维修、汽车运输等生产一线的高级技能人才，并适当拓展学生专业技术方向，如从事车间管理，二手车评估与交易、汽车保险与理赔等方面工作。　　主要课程：计算机应用基础、机械制

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机械加工技术

是指利用机械加工的方法，按照图纸的图样和尺寸，使毛坯的形状、尺寸、相对位置和性质成为合格零件的全过程，加工工艺是工艺人员进行加工前所需要做的工作，避免在加工过程中发生加工失误，造成经济损失。

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汽车美容与装潢

培养目标本专业主要面向汽车维修业及汽车制造企业，培养培养汽车外部装饰，车窗装饰，汽车内部装饰，汽车座椅装饰，汽车电器装饰，汽车安全防护装饰，汽车底盘装饰，汽车美容，车身养护，美容装璜、汽车涂装设备及相关耗材销售等工作，具有较强实际操作能力的

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服装设计与工艺

服装设计专业培养目标本专业要求自学者学习服装学科的基本理论和基本知识，进行服装设计方法、服装结构、服装生产纸样和成衣生产工艺、服装营销等方面的基本训练，成为具有服装设计、生产管理和营销等方面专业技能的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技

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电子电器应用与维修

电子电器应用与维修电子电器应用与维修是一门专业学科，主要是为了培养德、智、体、美、劳等方面全面发展的，在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的，具有综合职业能力的初、中级技术能人才。主要课程电子电工技术基础、电视机原理与维修、电热与

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