乐山市高铁乘务与管理专业

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旅游服务与管理

培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员

乐山市金盾学校

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旅游管理

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协

峨眉山旅游学校

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烹调工艺与营养

　　培养目标：本专业面向餐饮类、烹饪教育类行业，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应生产、建设、管理

乐山职业技术学院

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食品营养与卫生

专业介绍营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着

四川技术监督学校

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电子与信息技术

培养目标本专业旨在培养家用电电子产品制造技术与维修技术的中级技术人才，具备系统的基础理论知识和较强的实际操作技能，并熟悉计算机、专业英语和市场营销知识，能够胜任家用电子产品的开发、检测、操作、生产工艺、维修、技术咨询和销售、售后服务等各个环

乐山时代中等职业技术学校

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调酒师培训

培养目标：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。就业方向：据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州、乐山峨眉本

峨眉山市旅游学校

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助产护理

主要课程公共基础课程模块德育、英语、信息技术基础。专业基础课程模块解剖学基础、生理学基础、遗传与优生学基础、病原生物与免疫学基础、病理学基础、药物应用护理。专业课程模块护理礼仪、人际沟通、护理学基础、健康评估、心理与精神护理、产科学及护理、

四川省乐山卫生学校

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运动训练

主干课程新闻（体育新闻方向）：古代文学史、现当代文学史、文学鉴赏、新闻学概论、传播学、广告学、体育新闻学、体育赛事报道、新闻写作、新闻评论、新闻采访学、节目主持人通论、广播电视概论、应用写作、当代新闻编辑、新闻事业发展史等。英语（体育英语方

四川省峨眉山市职业技术学校

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计算机应用与维修

　　主要课程：计算机软硬件技术基础、Linux操作系统、数据库系统SQL、数据结构与C程序设计、单片机原理与技术、计算机网络原理、工程经济、高级语言汇编、VB. net程序设计、多媒体软件应用、计算机网络与网站建设、Delphi程序设计、Java语言程序设计、图形图

乐山市新世纪技工学校

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航空机电设备维修

培养目标及就业方向：培养飞机机械和电子系统专业维修人员，面向部队地勤、民航机场、飞机制造企业等单位。

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