凉山彝族自治州影视/戏剧专业

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汽车运用与维修

1、专业部简介汽车运用与维修专业是学校高度关注市场需求及行业发展方向重点打造的专业。自2010年开办以来，获得了长足发展，建成了专任教师+专家指导的双师型教学团队。专业本着专家指导、对接高校的办学方针先后与四川交通职业技术学院、四川机电职业技术学

四川省德昌县职业高级中学

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护理专业

　　全学程共253周，主干学科为伦理学、心理学、护理学。主要课程有:人体解剖学、生理学、医学伦理学、心理学、诊断学基础、药物治疗学、护理学基础、急重症护理学、内科护理学、外科护理学、妇儿科护理学、精神护理学、预防医学、护理管理学等，必修课共开设

凉山卫生学校

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学前教育

　　专业定义：在我国学前教育是基础教育的组成部分，是终身教育的奠基阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。　　学前教育学就是研究教

四川省彝文学校

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高星级饭店运营与管理

高星级饭店运营与管理专业能力要求1.具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力，遵守饭店行业行为规范，了解现代服务业发展趋势;2.掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;3.掌握高星级饭店前厅、客房、餐

凉山农业学校

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机械加工

培养目标机械专业的车工、钳工、焊工、数控培养能在生产第一线从事车床、铣床、刨床、数控车床、数控铣床、加工中心加工以及相关机械的冷热加工等工作。属于国家紧缺型工种和中等应用型技术人才。专业课程西昌现代职业技术学校机械专业开设的核心专业课程包

西昌现代职业技术学校

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高速铁路乘务专业

培养目标：面向高速铁路动车乘务生产及管理岗位，主要培养拥护党的基本路线，热爱社会主义祖国，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的政治素质与道德修养，了解旅客心理、熟悉铁路乘务规章制度和组织管理基本知识，熟练掌握铁路乘务服务的基本理论和实际操

四川应用技术职业学院

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幼儿教育

培养目标培养思想正、专业技能精、业务能力强的幼儿教育的专业人才.毕业生必须具备弹、跳、唱、画、说、写、玩等七项基本功，掌握现代幼儿教育理论及幼儿的身心发展规律，懂得电脑操作、能运用现代教育技术进行教学.并具备良好的职业素质，有健康的心理和身体

西昌第一职业技术中学

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烹饪专业

烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，省重点专业。开办于1995年，先期与凉山州饮食服务公司联办，98年学校独立办学，共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人，其中，中式烹调技师7人，高级技师1人；营养师1人，火锅配料师1人，中

四川省德昌县职业高级中学

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机电专业

宁南县职业技术学校

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学前教育

德昌县职业高级中学学前教育专业开设美术特色班、音乐特色班、单招班等10个教学班，有来自全州各地学生400多人。师资队伍结构合理，素质优良，实践能力强。现有任课专业教师21人，平均年龄32岁左右，全部学历均达本科以上，师资队伍专业性强、朝气蓬勃，干劲

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幼儿教育与管理方向

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动车高铁乘务与管理

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学前教育（含幼儿师范教育三年制中师及五年制大专）

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