雅安市烹饪技术专业

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服装设计与工艺

专业介绍本专业如今相对来说比较火热，竞争力也蛮大.就业前景本专业就业前景较好，毕业生在服装行业一般从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写样衣制作、服装生产管理等工作.学习课程服装结构设计与制作、服装设计、

汉源县职业高级中学

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电子商务

培养目标：面向商业行业企业，培养通过电子商务平台从事网络营销、网店编辑、客户服务等工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。核心课程：电子商务基础、商品拍摄与图片处理、电子商务客户服务、网络营销实务、网页设计、店铺运营、电子商务物

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民间传统工艺（雕刻方向）

培养目标：培养民间传统工艺品（木雕、根雕、泥塑等）制作人员。核心课程：木雕、石雕、根雕、泥塑、图案设计、素描造型、白描、书法与篆刻、工艺雕塑、电脑雕刻、艺术欣赏等。可考证书：装饰美工、工艺品雕刻工等。就业方向：主要面向雕塑、装饰等单位，从

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高星级饭店运营与管理

培养目标：培养高星级饭店及同类型企业运营与管理人员。核心课程：饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、食品营养与卫生、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品销售、饭店服务活动策划等。可考证书：前厅服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、插花师、

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老年人服务与管理

培养目标：培养老年人服务机构的管理与服务人员。核心课程：社会工作概论、老年心理、社区康复、老年保健与营养、老年护理、行政管理概论、信息与档案管理、公共关系基础、人际沟通技巧、财务基础、统计基础、家庭护理与保健等。可考证书：养老护理员、家政

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茶叶生产与加工

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

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数控技术专业

　　数控技术，简称数控(Numerical Control )即采用数字控制的方法对某一工作过程实现自动控制的技术。它所控制的通常是位置、角度、速度等机械量和与机械能量流向有关的开关量。数控的产生依赖于数据载体和二进制形式数据运算的出现。　　主干课程机械制图、

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汽车维修

培养目标培养德、智、体全面发展，适应社会经济发展需要，具有良好职业道德，懂得汽车发动机的原理和结构组成，掌握一定的电工电子理论和技能知识、汽车电控技术与交通法规、汽车故障诊断、检测、维修等理论和技能知识，具有一定的公共交际能力和业务拓展能力

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高速铁路信号控制专业

　　本专业主要面向国有铁路、地方铁路、铁路工程局、电气化局等单位，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的职业道德、创新精神和创业能力，较好地掌握高速铁路信号的基本理论、基本知识和基本技能，具有较强的实践能力和专业技能，能够在高速铁路的运营、

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