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我校中式烹调专业,始建于1981年,是由劳动和社会保障部门批准成立。30年来,伴随着餐饮市场的不断繁荣,职业教育的大发展,学校规模的不断扩大,烹饪专业的建设得到了长足的发展,为社会培养了大量的川菜烹调中高级人才,学生遍布全国及港、澳、台地区和周边
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航空专业
培养目标培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才。 课程设置:民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业
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主干课程机械制图、机械设计基础、电气技术基础、机械制造技术、产品三维造型与结构设计、数控加工工艺与编程、电气控制与PLC 技术、液压与气压传动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握常用零件的制造工艺编
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民族音乐与舞蹈
专业介绍本专业旨在培养德技并修,德、智、体、美、劳全面发展,适应基础教育和文化、音乐舞蹈教学行业发展需要,具备良好的职业道德和人文素养,掌握音乐舞蹈表演的基本理论知识,具有较强的音乐舞蹈表演能力。基础课程:思想道德修养与法律基础、毛泽东思想
自贡兴超文武学校
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机电技术应用
机械制图、机械基础、电工基础、电子线路、机械电器及PLC控制、加工技术、机床电气控制、机械设备修理工艺、机电设备概论、设备管理
自贡职业技术学校
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铁道运输管理
培养方向 (1)人才培养目标 “循岗施教”的工学结合人才培养模式,以培养学生职业能力为本位,依据铁路运输组织岗位要求确定培养目标;按照行车、货运、客运三大岗位群的岗位任务设计课程;以岗位任务为中心整合知识、技能与态度,组织课程内容;依据岗
自贡市旅游职业高级中学
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老年服务与管理
主干课程实用养老机构管理、老年生活照护、老年健康照护、传统老年康复保健、营养与饮食保健、老年心理护理、老年疾病与用药等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握老年服务与管理必备的机构管理、健康照护和康复保
自贡旭江职业技术学校
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中餐烹饪与营养膳食
一、专业介绍 培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师,并向高一级学校输送合格生源。 就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位 职业能力要求具有良好的道德修养,掌握中式烹饪相关技能,具有一定的应变能力和创新
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