自贡市导游专业

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机电一体化专业

　　机电一体化(专科)　　培养目标及特色：本专业培养思想政治素质好、道德品质高尚，掌握机电一体化技术和现代机械设计、制造及

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酒店服务专业

主要开设课程：饭店管理基础知识、普通话、服务礼仪（含化妆美容）、服务心理、菜肴基础与营养卫生、中国民族民俗、前厅服务与管理、旅游地理、导游实务、演讲与口才、旅游学概论、著名旅游景点鉴赏、饭店服务教学案例分析、旅行社业务。

四川自贡市高级技工学校

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工商企业管理专业

　　培养目标:本专业主要培养德智体全面发展，掌握现代企业理理论，具有较强企业理能力，较强的语言文字表达能力、人际沟通能力，外语水平高，知识面广，能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术，能在工商企业从事各方面管理工作的高级应用性人才，同

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学前教育

培养目标本专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。培养要求本专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、

自贡市大安职业技术学校

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汽车运用与维修

汽车维修常用工量具使用、汽车认识实训、发动机机械系统检查与修理、汽车传动系检查与修理、汽车转向行驶制动系统检查与修理、汽车检查电气系统检查与修理、汽车维护与保养、现代汽车控制系统故障检查与诊断（上、下）、汽车性能检测、汽车维修质量检验。

自贡职业技术学校

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投资与理财管理专业

培养目标：培养具有现代投资理财意识，掌握理财实际操作技能，熟练应用股票、基金、保险、银行存款、房地产等各种投资手段促使财富最大化，能从事公司和个人理财实际操作的高素质应用型专业人才。就业方向：毕业生适合在在银行、保险公司、证券公司、财务公司

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机械加工技术

教学目标（一）高一年级1、学生能够具有一定空间的想象能力，能识读一般的零件图；2、能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测；3、熟悉常用机械设备结构、原理，并能对一般维护和故障排除；4、能够熟练地使用钳工工具，并能按图纸进行正确加工工件；5、

自贡旭江职业技术学校

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数学与应用数学专业

　　数学与应用数学(本科)　　培养目标及特色：培养掌握数学科学的基本理论与基本方法，接受数学建模、计算机编程和数学软件开发

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烹饪专业

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备从事餐饮或饭店管理的理论知识与职业能力，能从事厨房原料采购、加工，红案、白案、凉菜制作，营养配餐等一线的技术人员、厨房管理和餐饮企业管理的中级技能人才。培养方向： 1、中式餐饮技术 2、餐饮服务

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民航运输专业

　　培养目标：本专业培养具备现代交通运输管理和航空理论、民航运输管理等方面的知识、素质和能力，能在民航运输企事业单位从事民航运输生产组织、商务运营、机场运行和市场营销管理工作及其它相关岗位工作的高素质技术技能型人才。　　主要课程：民航概论、

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