贵州市政工程类专业

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

松桃县中等职业学校

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广告经营与管理

广告经营与管理专业本专业培养符合市场经济发展要求，掌握广告活动作业流程及企业营销活动实务，德、智、体、美全面发展的高素质技能型、应用型人才。通过本专业的实践技能训练，毕业生能切实承担起相关企事业单位（包括广告公司、企业广告与营销策划机构、市

贵州商业高等专科学校

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美发与形象设计

形象设计专业形象设计师这一职业诞生于欧美，国内自20世纪80年代末以来，也开始出现形象设计人员。形象设计专业的发展从业余到专业，从擅长一门到注重整体，从整体风格上为顾客打造最适合个人外在形象是现阶段形象设计专业的杰出代表。形象设计师一是从美容、

德江县中等职业学校

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学前教育专业

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。先导性：学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的

赤水市中等职业学校

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计算机应用技术（电子商务，大数据方向）

培養目標本专业培养德、智、体全面发展,具有计算机应用技术的基础理论知识,掌握计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件,平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术,掌握市场营

贵州利美康光彩职业技工学校

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现代农艺技术

培养目标1．具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的道德和行为规范。2．掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能。3．能够承担本地区农作物生产、蔬

普安县技工学校

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幼儿师范

培养要求该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。主干课程普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、

贵阳职工中等专业学校

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服装设计与工艺

服装设计与工艺教育专业服装设计与工艺教育专业是主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌

贞丰县职业技术职学校

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机械制造技术

本书为校企合作教材是根据高职高专教育机械制造类专业人才培养目标的要求与长期工作在企业生产一线的工程技术人员合作编写的本教材以项目引领适应“教、学、做” 合一的教学模式包括九个项目:简单阶梯轴的机械加工工艺规程的编制、复杂阶梯轴的加工工艺规程

望谟县中等职业学校

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机器人应用

机器人可代替或协助人类完成各种工作，凡是枯燥的、危险的、有毒的、有害的工作，都可由机器人大显身手。机器人除了广泛应用于制造业领域外，还应用于资源勘探开发、救灾排险、医疗服务、家庭娱乐、军事和航天等其他领域。机器人是工业及非产业界的重要生产和

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