贵州化工技术类专业

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道路桥梁工程施工

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握道路桥梁施工、检测的基本知识，具备道路桥梁施工与管理能力，从事道桥工程施工、检测、造价、公路工程监理、桥隧检测等工作的高素质技术技能人才。主干课程测量技术、路基工程技

贵州省建设学校

贵州贵阳市

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茶叶生产与加工

专业介绍茶是世界三大无酒精饮料之一，也是我国的国饮，有着悠久的历史，因此，在我国的众多农林高校中，均开设了茶学本科专业。茶叶生产加工技术专业培养具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能，从事茶叶生产、加工、

湄潭中等职业学校

贵州遵义市

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工业机器人应用与维护

工业机器人应用与维护主要课程：工程制图与AutoCAD、工业自动化控制技术、机器人自动线安装与调试、电气控制柜设计与安装、工业机器人示教编程、工业机器人工作站故障诊断与维护、工业机器人离线编程与仿真、电工电子技术基础、机械基础、传感技术应用、气动

黔东南技师学院

贵州黔东南苗族侗族自治州

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高星级饭店运营与管理

培养目标：主要面向中高档宾馆、饭店、酒店，从事客房、前厅、餐饮、茶艺等业务工作，培养具有较强实际操作能力和较强综合职业能力，在酒店服务业一线工作的中初级服务人员和基层管理人员。全部毕业生安排到中高档宾馆、酒楼工作。专业核心课程：市场营销基础

贵州航空工业技师学院

贵州贵阳市

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

思南县中等职业学校

贵州铜仁地区

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通信运营服务

通信运营服务培养目标本专业培养拥护党的基本路线、方针、政策，掌握必需的通信技术和通信业务知识，具备管理、经济、法律和市场营销等方面的知识及相关领域从业的综合职业能力，在企事业单位（侧重信息产业）从事通信产品营销、通信业务管理和窗口营业等岗位

贵州铁路技师学院

贵州贵阳市

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饭店服务与管理

饭店服务与管理：本专业主要培养面向贵州省乃至全国从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，具备酒店基层管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。

正安县技工学校

贵州遵义市

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

安龙县技工学校

贵州黔西南布依族苗族自治州

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计算机

计算机应用技术专业本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算

贵阳电子职业学校

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学前教育

学前教育（Preschool Education）是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对孩童的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智

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