贵州化工技术类专业

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酒店管理专业

酒店管理专业本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。培养要求该专

铜仁市碧江区中等职业学校

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供用电技术

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贵州水利水电职业技术学院

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

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客户信息服务

客户信息服务专业，又称为呼叫中心专业，又称为网络互动专业等。是教育部为解决服务外包与呼叫中心产业发展，应对80万人力资源需

龙里县中等职业学校

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数控技术应用专业

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赫章县中等职业学校

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岩土工程技术

主干课程土力学与地基基础、岩土工程勘察、桩基础施工、地基处理施工、基坑工程、工程检测与验收、工程项目管理等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握岩土工程技术基础知识，具备岩土工程勘察、测试、施工、检测和

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汽车制造与装配

汽车制造与装配培养目标：本专业主要培养掌握汽车制造与装配技术专业必备的理论知识和技能，从事汽车制造、装配和调试等生产一线的高级应用型专门人才。主要课程：汽车车身制造工艺学》、《汽车典型零件制造技术》、《汽车装配与调试技术》3 门核心课程，以《

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汽车运用与维修

教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

剑河县中等职业学校

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工

安顺机械工业学校

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汽车维修专业

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车构

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