重庆道路运输类专业

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西餐烹饪

西餐烹饪主要培养目标主要培养具有良好的身心素质与职业素养，掌握现代西餐烹饪知识、具备一定创新、管理能力，能在国内外大中型酒店或餐饮企业从事西餐专业技术、营养配餐和管理工作的高素质技术技能型人才。西餐烹饪主要课程烹调工艺基储西餐工艺基储烹饪营

重庆旅游学校建胜分校

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酒店管理

主干课程主干学科：管理学、经济学。核心课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服

重庆三峡职业学院

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美术绘画

培养目标培养德、智、体、美全面发展的中等美术人才。其毕业生不但是高等艺术院校的后备生源，大多数进入大学继续深造，也可以直接面向社会就业。经过三年系统的学习，学生掌握一定的美术基础理论知识和绘画技能，具有一定的审美能力及动手实践能力，我们注

重庆工艺美术学校

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药剂

【培养目标】培养掌握药品营销、临床调剂、药品物流所必需的实践操作技能和相关理论知识，具有良好的职业素质和文化修养，能够在医疗机构、药品生产企业、药品经营企业从事药品的采购、储存、物流管理、销售、中西药调剂、咨询等工作的中等技术应用型人才。【

重庆医科学校

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数字媒体技术

主干课程主干学科计算机科学与技术基础课程高等数学、线性代数、离散数学、概率论与数理统计核心课程C语言、面向对象程序设计、数字媒体技术概论、程序设计、数据结构、计算机图形学、数据可视化、影视后期与特效技术、数字图像处理、人机交互技术、虚拟现实

重庆农业机械化学校

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动漫设计与制作

培养目标动漫设计与制作专业培养具有扎实的绘画基本功与创新能力；熟悉剧本的创作与改编；掌握分镜绘制、动漫造型设计、角色场景设计、角色动作设计、表演动作设计与调节、动画特效、后期合成等技能；能够运用所学专业知识分析和解决相关实际问题，能够自主学

重庆青年职业技术学院

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电子信息系

　　电子信息系是学校重点建设的专业系之一，现有在校学生1000余人，专职教师30人，外聘兼职教28人。开设有三大类专业20个专业方向：电子类相关专业有汽车电子技术、农村电气技术、电子技术应用(供用电方向、维修电工方向、建筑给排水技术方向、楼宇智能化方

重庆市经贸中等专业学校

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化学工艺

主要课程煤化工工艺学、煤化学、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工机械、高分子化学、有机无机化学、精细有机合成原理等。培养目标使毕业生适应国家经济与科技发展的需求，成为具备宽厚的理论基础知识，通晓化工生产技术的专业原理、专业技能

重庆工业学校

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建筑设备安装

培养目标该专业人才被国家列为21世纪社会发展最急需的专业人才之一。培养具备专业所需的工业和民用建筑施工和管理、公路、桥梁的施工安全和管理、建筑室内施工、城市建设和园林施工等方面的，具有可用现代化手段进行科学管理的建筑施工、监理和管理等方面的有

渝州车辆工程技术学校

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涉外护理

培养目标培养学生应既能掌握现代护理学知识和技能，熟练掌握公共英语、护理专业英语以及涉外护理知识，又能掌握中医辩证施护、整体护理，具有一定的医学、人文社会科学和自然科学基础理论和知识，培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高、富有创新精神，

重庆南丁卫生职业学校

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