重庆光电技术应用专业

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水产养殖技术

主干课程养殖水化学、水生生物学、水产动物营养与饲料、池塘养殖技术、特种水产养殖技术、水产动物疾病防治技术、水产养殖工程、淡水捕捞技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水生动物繁殖、苗种培育、成品养

重庆三峡职业学院

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消防工程技术

主干课程消防法规、消防燃烧学、电气防火技术、消防制图与识图、防火防爆技术、建筑防火设计、灭火与抢险救援技术、建筑消防工程、消防安全管理学、建筑通风与防排烟、火灾自动报警与联动系统、消防工程施工、消防系统调试、建筑消防技术、消防工程造价等。培

重庆安全技术职业学院

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舞蹈表演

专业简介：本专业主要培养舞蹈表演专门人才，是学院传统示范专业，专业积淀深厚、办学成果丰硕。该专业主要开设中国舞表演和舞蹈编导两个方向，培养具有良好的舞蹈表演基础理论知识、扎实的舞蹈表演技能和创编能力的复合型艺术人才。毕业生可在专业文艺院团、

重庆艺术学校

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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工业机器人运用与维修

　　专业前景分析：　　随着智能制造的快速发展，作为占据智能制造业半壁江山的工业机器人也步入一个高速发展的阶段，而工业机器人技术人才却面临用工荒，在我们的工作和生活中，无处不存在和实用机器人，由此说明，工业机器人已经越来越广泛应用在传统制造业

重庆市红春藤学校

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旅游服务与管理

旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作

重庆市茂森中等职业学校

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轨道交通

培养目标培养城轨地铁运营行车组织客运组织、调度指挥，票务管理，安检，乘务等方面的专技应用型人才。培养具有轨道交通的安装调试运行、维护和故障处理的专技应用型人才。培养能从事轨道交通通信信号设备的维护、设计、分析判断、检修和处理故障、管理和安装

重庆人文艺术职业学校

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口腔医学

主干课程主要课程：《临床药理学》、《耳鼻喉科学》、《口腔解剖生理学》、《口腔内科学》、《口腔修复学》、《病原学》、《口腔正畸学》、《牙体牙髓病学》、《预防口腔医学》、《口腔分子生物学》主要实践性教学环节：包括口腔内科、口腔外科和口腔修复等学

重庆公共卫生学校

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软件工程

主干课程主干学科：马克思主义理论、大学外语、高等数学、大学物理、物理实验、线性代数、概率论与数理统计、程序设计语言、数据结构、离散数学、操作系统、编译技术、软件工程概论、统一建模语言、软件体系结构、软件需求、软件项目管理该专业除了学习公共基

重庆轻工业学校

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数控技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件识图与测绘、CAD 三维造型设计、机械加工工艺文件识读与编制，熟悉安全操作规程、各类金属切削加工方法及加工装备、常见零件程序编制方法与加工等基本知识，具备数控机

重庆华绣服装中等专业学校

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