重庆计算机网络技术专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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电脑艺术设计

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工程造价

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农村行政与经济管理

开设课程信息技术应用、应用管理基础、基础会计学、成本会计、乡村社会学、农村政策法规、经济学、农村经济管理、实用写作知识、农村环境保护、乡镇行政管理等。培养目标：根据中央一号文件“发展现代农业、增强农村发展活力”的总体要求和国务院关于武陵山片

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电子专业

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涉外护理

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矿井通风与安全

专业介绍本专业培养具有良好的素质与基础的大学专科层次人才。具备安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培养等方面的能力。就业前景学生毕业后，可在矿业企事业单位从事矿井通风与安全设计、

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畜牧兽医

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石油化工生产技术

专业介绍石油化学工业，指化学工业中以石油为原料生产化学品的领域，广义上也包括天然气化工。石油化工作为一个新兴工业，是20世纪20年代随石油炼制工业的发展而形成，于第二次世界大战期间成长起来的（见石油化工发展史）。战后，石油化工的高速发展，使大量

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服装与服饰设计

专业介绍培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。主要课程中西

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