乐山市嵌入式技术与应用专业

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农业机械使用与维护

主要课程机械制图、机械基础、电器结构与电子技术、农机具使用与维护、发动机结构与维修、底盘结构与维修、拖拉机使用与维护、插秧机使用与维护、联合收割机使用与维护、植保无人机使用与维护等。专业特点本专业采用“项目化”教育教学模式，实施“耕读结合，

乐山市金盾学校

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机械加工技术

培养目标培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术第-线从事机械加工、数控加工和焊接技术工作的高素质劳动者和中初级专门人才.核心要求能熟练地使用常用量具，并进行零件的检测；熟悉常用机械

犍为县职业高级中学

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汽车制造与检修

培训目标本专业培养德、智、体美全面发展，有良好职业道德和人文素养，掌握汽车及零部件生产的基本工艺方法及工艺装备等基本知识，具备安全、规范操作汽车及零部件生产工装设备等能力，从事生产现场工艺实施、技术检测、质量控制、生产理等工作的高素质技术技

峨眉山旅游学校

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汽车制造与检修

主要培养汽车制造、维修、零部件加工、总成装配、过程检测与调试的技术人员、汽车维修的前台接待人员、销售人员和配件销售与配件库管理人员。培养具备从事汽车及零部件制造、装配、检测、技术管理及销售服务工作的基本能力和基本技能的高素质技能型人才。

峨眉山市旅游学校

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食品质量与安全

专业介绍食品质量与安全专业(食品质量与安全)是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁.通过对食品生产、加工的

四川技术监督学校

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烹调工艺与营养

　　培养目标：本专业面向餐饮类、烹饪教育类行业，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应生产、建设、管理

乐山职业技术学院

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汽车运用与维修

汽车运用与维修培养目标主要面向汽车制造及汽修行业培养具有良好的职业素养，掌握必需的文化科学知识和汽车专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车制造、修理、装配和服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的中等应用型技能人才。汽车运用与维

四川省乐山市第一职业高级中学

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汽车机电维修方向

　　主要进行汽车发动机构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车驾驶技术、汽车检测与维护保养、汽车营销、汽车机械制图、汽车文化等课程的学习。为各知名汽车制造厂、汽车品牌“4S”店及汽车修理厂培养汽车制造装配岗位、汽车营销岗位

乐山市计算机学校

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食品检测技术

专业介绍教材对食品现代检测技术，食品感官检测、食品理化检测、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍，包括食品检测技术基础知识、食品的物理检测法、现代食品检测技术、食品感官检测技术、食品中一般成分的分析、食品中矿物质元素含量的测

四川技术监督学校

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口腔护理

培养目标掌握普通护理技术和口腔护理技术，既能做普通护理工作，又能配合口腔医师做口腔操作工作.职业资格证书护士执业证书.同时学生在校期间，经考核台格可取得国家计算机、英语等级证书和相应的职业资格证书.就业方向：1、医师—在医疗机构或个体诊所中帮病

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