贵州电信服务与管理专业

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烹饪

专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础，教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识；其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识；同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能；因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都

贵州航空工业技师学院

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市场营销

AMA定义美国市场营销协会（American Marketing Association,AMA）下的定义是：市场营销是在创造、沟通、传播和交换产品中，为顾客、客户、合作伙伴以及整个社会带来价值的一系列活动、过程和体系。（该定义于2013年7月通过美国市场营销协会董事会一致审核）原

晴隆县职业教育培训中心

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电气自动化设备安装与维修

电气自动化设备安装与维修一般指电气自动化设备安装与维修专业本专业培养从事电气自动化设备安装、调试与维修的中级技能人才，要求学习年限3年（初中毕业生），2年（高中毕业生）。教学内容安全用电、识图与CAD、常用电工工具和电工仪表使用、钳工基本操作、

贵州省电子信息技师学院

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汽车运用与维修

教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。

都匀市中等职业技术学校

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服装制作与生产管理

培养目标本专业培养职业素质与职业技能同步发展的具有产品开发、服装设计、样衣制作、服装陈列、服装表演等方面的中级服装应用型人才.主干课程服装设计基础、服装结构制图、立体裁剪、缝纫工艺、服装材料、服装、电脑服装设计绘图、服装生产管理等.就业方向服

开阳职业技术学校

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护理专业

护理专业护理专业是一种大学专业类型。护理本科学制四年，中专学习三年，根据现代医学模式的要求，培养具备人文社科、医学、预防保健知识、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基

黔东南民族职业技术学院

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中餐烹饪与营养膳食

中餐烹饪与营养膳食专业培养学生理论知识及操作技能，熟悉中国六大菜系、地方菜系特色及制作工艺，具有较强实际操作能力，能胜任餐旅服务、机关会所、星级宾馆等企事业单位一线工作的技能型人才。初中5年高级工，高中3年高级工。开设的主要课程：烹饪概论、食

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物流管理

主干课程物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。[1]培养目标

贵州经贸学校

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幼儿师范

培养要求该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。主干课程普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、

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航空服务

培养德、智、体、美全面发展，具有较高政治素质、遵纪守法、注重礼仪，有一定的口语表达能力和英语基础，熟练掌握航空服务专业知识和基本技能；具有良好的职业道德、较强的服务意识与公关、协调及灵活应变能力，能为旅客提供高品位、高质量的机场客服、安检、

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