乐山市医学技术类专业

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

乐山振兴中等职业学校

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旅游管理

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握旅游企业运营管理基本知识，熟悉我国旅游业的发展政策方针，了解旅游业的发展动态，具备旅游企业运营与服务、旅行社产品策划和旅游产品销售、旅游信息收集、较强的沟通和组织计划协

峨眉山旅游学校

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

乐山旅游学校

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医学系

　　医学系是学院于2015年成立的教学系，与护理系暂按“两个牌子，一套班子”运行。医学系现有教职工110余人，开设有临床医学、中医学、康复治疗技术、医学检验技术专业，在校生达1000余人。设置有人体解剖、生理生化、病理免疫、中医、康复、内科、外科、妇

乐山职业技术学校

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汽车维修

　　专业介绍汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展

乐山市新世纪技工学校

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旅游管理专业

　　专业介绍：旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政

乐山师范学院继续教育学院

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智能电梯方向

　　面向电梯制造、安装、维修与调试、管理、服务第一线行业需要，掌握具备电梯安装、维保、调试、电梯工程项目管理等专业知识和核心职业技能，具备行业职业资格，能从事现代电梯安装、检修、运行维护、销售服务及施工现场管理的技能型人才。　　【主干课程】

乐山市计算机学校

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会计

　　本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，具备会计、管理、经济等方面的知识和能力，熟悉相关法律政策，具有较强的语言文字表达、人际沟通、团结协作和社会活动的能力。能在营利性和非营利性机构从事会计、出纳、管理的实务性

乐山市计算机学校

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食品检测技术

专业介绍教材对食品现代检测技术，食品感官检测、食品理化检测、食品微生物检测的基础知识和检测方法做了较为详细的介绍，包括食品检测技术基础知识、食品的物理检测法、现代食品检测技术、食品感官检测技术、食品中一般成分的分析、食品中矿物质元素含量的测

四川技术监督学校

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机电技术应用

培养目标本专业培养德、智、体全面发展，掌握必需的文化科学基础知识和专业基础知识，掌握本专业技术工人所必需的基本理论、基本技能，具有运用所学知识分析和解决问题的能力；应具有一定的体育卫生知识和运动技能，自觉坚持体育锻炼，有一一个能适应以后工作

峨边彝族自治县民族职业高级中学

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