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宜宾市休闲服务与管理专业

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  • 旅游服务与管理专业培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服
  • 主干课程主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服
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  •   化学工程与工艺专业是以数学、物理、化学等理论为基础的面向工业生产的高度综合性专业。本专业在学习与掌握化工单元操作与设备、化工热力学、化工工艺、化学反应工程、分离工程等专业知识及工程制图、计算机应用、实验测试、设计概论等工程知识,进行有关
  •   【培养目标】  掌握本专业知识和技术技能,具备旅游企业管理理论知识,熟悉旅游资源、导游业务、客房服务、餐饮服务、客源地情况、乘务礼仪和服务、顾客心理等基本能力的高素质技术技能人才。  【主干课程】  旅游学基础、旅游管理学概论、中西文化
  • 实践教学旅游行业调查和旅游企业业务实习,一般安排10周~12周。培养目标:旅游服务与管理专业简介 一、培养目标: 使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有
  • 专业介绍旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事
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  •   培养目标:培养从事旅行社旅游景点导游服务、星级饭店(酒店)餐厅、客户服务的中、高级人才。  主要课程:餐厅与客户设备用具安全操作与应用、礼仪与形体训练、服务接待与沟通实务、英语口语、餐厅服务与技能训练、客户服务与技能训练、政策法规与服务接
  •   专业介绍:本专业着重培养掌握白酒酿造基础理论,具有白酒酿造和勾调检测两大核心技能(包括白酒酿造、分析检测、勾兑品评),能在白酒生产过程的白酒酿造、白酒勾调、白酒质量控制及营销等环节从事白酒酿造、白酒企业管理、勾调、检测及白酒营销的高素质高
  • 主要课程“两课”、体育、大学英语、高等数学、工程力学、电工学、机械制图、可编程控制器、机械制造工艺与夹具、数控机床、数控机床故障与维修、典型数控系统等。就业前景数控技术是制造业实现自动化、柔性化、集成化生产的基础;是提高产品质量、提高劳动生
  •   机械加工技术专业,(一) 高一年级机械制图、液压与传动、机械基础、车工工艺与技能训练(二) 高二年级数控操作技术、AutoCAD、电工技能  培养目标:培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德智体美等方面全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务、
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