乐山市餐饮管理专业

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学前教育

培养目标学前教育是指出生至六、七岁儿童的教育，包括学前社会教育和家庭教育。学前教育专业主要培养全面和谐发展的、具备学前教育专业知识和实际工作能力的各类学前教育机构的教师、科研人员及相关教育行政部门的管理人员，广播、影视、书刊等各类大众传媒的

乐山市西成职业学校

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学前教育

学前教育专业培养要求该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。学前教育专业主干课程普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、声乐、舞蹈、

四川省乐山市第一职业高级中学

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食品质量与安全

专业介绍食品质量与安全专业(食品质量与安全)是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁.通过对食品生产、加工的

四川技术监督学校

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机电一体化

　　机电一体化技术即结合应用机械技术和电子技术于一体。随着计算机技术迅猛发展和广泛应用，机电一体化技术获得前所未有的发展，成为一门综合计算机与信息技术、自动控制技术、传感检测技术、伺服传动技术和机械技术等交叉的系统技术，目前正向光机电一体化

峨眉山市旅游学校

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学前教育

主干课程学前教育学、心理学、普通话、现代汉语、教师口语、儿童哲学、儿童文学、学前儿童发展科学、学前儿童卫生学、学前儿童保育学、学前教育史、学前教育研究方法、学前特殊儿童教育、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、

彝族自治县碧桂园职业中学

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建筑施工与管理

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

乐山广播电视大学

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计算机及应用

专业介绍计算机及应用专业培养目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系

乐山时代中等职业技术学校

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港口与航运管理

培养具有现代油轮产业经营所需要的管理能力与服务技能的，具有较强的国际化工作，生活能力的优秀海乘专业人才。毕业生主要在全球各大邮轮公司从事海上乘务及管理，各大星级酒店等从事外派项目等工作。

峨眉山市旅游学校

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计算机应用

培养目标：本专业培养德、智、体、美、能全面发展，具有打字、排版、系统维护、网络、编程等面知识，具有创新精神和良好的职业道德，有较强的实践操作技能，在企事业单位，计算机销售维修单位从事计算机操作、销售、维护的中高级等专业应用型人基本技能：1、

彝族自治县碧桂园职业中学

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旅游与经济管理

培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。

乐山市海棠职业学校

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