乐山市营养配餐专业

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机电一体化

培养目标机电一体化技术专业是培养以机械学和电子学为基础，熟悉现代机械制造的基本理论、技术和装备，具有机电一体化产品和技术的运用和开发能力的高等技术应用性专门人才。培养要求机电一体化技术专业培养德、智、体、美全面发展，具有创业、创新精神和良好

乐山市海棠职业学校

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会计专业

　　专业介绍：会计专业是以会计学、审计学、财务管理为基础的基本理论应用学科，以经济学、管理学的基本理论和知识为基础，主要学习财务会计的基础理论和基本技能，资本运营、资产重组、企业兼并方面的专业知识和国际会计核算的惯例，同时注重培养学生的实践

乐山职业技术学院继续教育处

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数控技术

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件识图与测绘、CAD三维造型设计、机械加工工艺文件识读与编制，熟悉安全操作规程、各类金属切削加工方法及加工装备、常见零件程序编制方法与加工等基本知识，具备数控机

乐山振兴中等职业学校

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轨道交通与运营管理

本专业主要培养与我国轨道运输发展相适应的，熟悉国内外高铁服务业务，掌握高铁服务及旅游相关的基本理论与知识，注重人员素质和能力开发，具有较高外语水平、团结协调能力和灵活应变能力，能为顾客提供优质服务、适合高铁事业需求与发展的乘务、乘服、高铁车

乐山市计算机学校

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机电工程系

机电工程系成长于改革开放之中，得益于西部制造业发展之机。校区毗邻大渡河畔，依山傍水，环境幽雅。在办学过程中，围绕“培养什么样的人”和“怎样培养人”，以培养学生“专业技术\高级技能和创新创业精神”为核心，坚持开放创新，对接产业，服务地方，主动

乐山职业技术学校

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旅游与经济管理

培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。

乐山市海棠职业学校

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工业分析技术

培训目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握分析检测理论、化学品实用分析技术以及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等能力，从事分析检测、报告编制、仪器设备管理、质量控制等I作的高素质技术技能人

四川技术监督学校

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计算机及应用

专业介绍计算机及应用专业培养目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系

乐山时代中等职业技术学校

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汽车运用与维修

汽车运用与维修培养目标主要面向汽车制造及汽修行业培养具有良好的职业素养，掌握必需的文化科学知识和汽车专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车制造、修理、装配和服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的中等应用型技能人才。汽车运用与维

四川省乐山市第一职业高级中学

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烹调工艺与营养

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与

乐山旅游学校

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