乐山市中西面点工艺专业

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调酒师培训

培养目标：正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。就业方向：据劳动和社会保障部资料显示，北京、上海、深圳、广州、乐山峨眉本

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物流管理专业简介

　　随着世界经济的快速发展和现代科学技术的进步，现代物流业作为现代经济的重要组成部分和工业化进程中最为经济合理的综合服务

乐山职业技术学院

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汽修专业

我校汽修专业部开设于1993年，至今已有20余年，培养了2000余名从事汽车行业服务的员工为地方经济和汽车行业的发展做出了突出的贡献。

夹江县云吟职业中学校

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护理

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基础理论、基本知识和基本技能，具备现代护理理念和自我发展潜力，在各级医疗、预防、保健机构从事临床护理、社区护理和健康保健等工作的高素质实用型护理专门人才.核心课

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经济管理

培养目标培养掌握现代经济管理的基本理论和技能，从事综合及部门经济管理的高级管理人才。发展趋势随着中国社会经济制度的深入改革，加入WTO后与国际惯例接轨步伐的不断加快，项目管理的重要性被越来越多的中国企业及组织所认识，企业决策者开始认识到运用项

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旅游服务与管理

培养目标：能掌握旅游管理和服务的基本知识、熟悉旅游市场、具备旅游管理专业的理论和实践技能，有较强的实际工作能力和创新能力的复合型专业人才，并能独立带领旅游团队。就业方向：该专业毕业生可到旅游行政管理部门、旅游公司、旅行社、各大景区、旅游汽车

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机电一体化

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械加工技术、电工电子技术、检测技术、液压与气动、电气控制技术、自动生产线技术及机电设备维修等基本知识，具备机电--体化设备操作、安装、调试、维护和维修能力，从事自动生产

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机电技术应用

机电技术应用培养目标培养掌握直接从事本专业所必须的文化基础知识和基本素质、专业知识和操作技能，有较强实际工作能力的初中级机电设备、自动化设备、生产线的运行与维护、电子电器产品装配、检测与维修人员。机电技术应用业务范围本专业毕业生面向各行业，

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计算机应用

培养目标：本专业培养德、智、体、美、能全面发展，具有打字、排版、系统维护、网络、编程等面知识，具有创新精神和良好的职业道德，有较强的实践操作技能，在企事业单位，计算机销售维修单位从事计算机操作、销售、维护的中高级等专业应用型人基本技能：1、

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汽车运用与维修

培训目标本专业培养德智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车运用与维修的基本知识，具备汽车运用与维修能力，从事汽车检验、检测及故障诊断，汽车总成及零部件维修和技术管理等工作的高素质技术技能人才.核心课程1.核心课程汽车机械基础

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