重庆文化服务类专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

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建筑工程

养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门从

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航空服务

培养要求：本专业学生主要从事空中乘务员及空中安全员，安检、值机、督察、VIP、商旅、导乘、中转、要客服务、票务、护卫、监控、商贸、航空呼叫中心等。就业方向：国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场，大中型企、事业

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船舶轮机

船舶轮机专业培养坚决拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳等方面全面发展，符合国际和国家海船船员适任标准要求，掌握现代化船舶机、电设备管理的基本知识和技能，符合现代航运行业需求，具有国际竞争能力的技术应用性船舶机、电管理的高级船员，具备担任无

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电子商务专业

学院先后与重庆网产园企业管理咨询有限公司、重庆市万州三峡创业孵化中心、商电科技签订核企合含作协议，成为在校生的实习实训墨地，同时力电子商努毕业学生提供创业中的场地、货源、微(小)型企业申报等方面的支持，圆每个学生的“老板梦”！　　本专业强调

重庆万州技师学院

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艺术设计

主干课程艺术概论/艺术设计概论、市场营销、摄影摄像基础、设计市场调查、艺术设计策划、设计基础（含二维设计基础、三维设计基础）、图形图像制作软件、三维制作软件等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德、人文素养和艺术素养，

重庆机电职业技术大学

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药品经营与管理

药品经营与管理培养目标贯彻执行国家教育、医药卫生工作方针，坚持以服务为宗旨、以就业为导向，面向医药卫生行业，培养具备基本的人文素养、高尚的职业道德，较宽的医药与经管专业口径，较强的专业实践能力，可以在药品市场营销、医药物流、药库管理、药学服

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国标舞专业

国际标准舞是学校新兴重点专业，在国内享有较高的知名度和影响力。本专业以传承和创新中国优秀国标舞蹈文化为教学宗旨，教学积淀深厚、办学成果丰硕，具有一套成熟的国际标准舞教育教学体系。本系是由重庆舞蹈学校和重庆市国标舞协会联合办学，发挥企业的办学

重庆舞蹈学校

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大数据技术与应用

主修课程面向对象程序设计、Hadoop实用技术、数据挖掘、机器学习、数据统计分析、高等数学、Python编程、JAVA编程、数据库技术、Web开发、Linux操作系统、大数据平台搭建及运维、大数据应用开发、可视化设计与开发等。应用领域大数据技术被渗透到社会的方方面

重庆应用技术职业学院

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城市轨道交通车辆运用与检修

培养方向面向轨道交通行业，培养从事轨道车辆驾驶、生产检修、维护、保养和轨道交通运营管理方面的技能型人才.能力构成掌握轨道车辆运用与检修、制冷与空调、电气装置的基本知识。具备车辆空调、车辆电气装置的运用及维修的基本操作技能；具有车辆钳工、电工

四川仪表工业学校

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