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旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业

晴隆县职业教育培训中心

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中餐烹饪与营养膳食

开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、

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学前教育专业

学前教育阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。先导性：学前教育是儿童教育的开始，合理的学前教育可以让儿童未来的发展有一个良好的

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高星级饭店运营与管理

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工业机器人应用与维护

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黔东南技师学院

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汽车运用与维修

培养目标技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验；(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计

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乐器修造技术专业

乐器修造技术专业乐器修造技术专业培养具有钢琴调律、调整、修理理论与技术和管乐器维修基本理论与技术，具备娴熟的乐器技术和科学的管理能力，在艺术院校、乐器生产和销售企业从事乐器技术教学与研究、乐器调试、销售等工作的技术人才与管理人才。实践教学结

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美容美发与形象设计（美发方向：美容方向）

美容美发与形象设计(美发方向)美容美发与形象设计(美容方向)培養目標：本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需求,德智体美全面发展,具备形象设计师所必须的形象设计基本理论、知识及技能,能独立从事化妆设计、发型设计及时尚人物整体造型等工作,适应人物形

贵州利美康光彩职业技工学校

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旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业

遵义技师学院（遵义职业技术学院）

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饭店服务与管理

饭店服务与管理：本专业主要培养面向贵州省乃至全国从事酒店前厅服务，客房服务、餐饮服务、康乐服务、具有良好的职业道德、较强实践能力和创新精神，具备酒店基层管理能力，德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。

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