凉山彝族自治州美术/绘画专业

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服装设计与工艺

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握服装产品制版、服装产品制作、服装跟单等基本知识，具备较强的服装产品制版、服装产品制作及服装生产管理等能力，从事服装制版、服装制作、服装跟单、服装生产管理等工作的高素质

甘洛县职业技术学校

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烹饪专业

烹饪专业简介烹饪专业是德昌县职业高级中学重点骨干专业，省重点专业。开办于1995年，先期与凉山州饮食服务公司联办，98年学校独立办学，共计培养各级各类厨师2200余人。现有专业教师11人，其中，中式烹调技师7人，高级技师1人；营养师1人，火锅配料师1人，中

四川省德昌县职业高级中学

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运动训练

运动训练专业培养目标主要培养德、智、体、美全面发展，具有高水平专项技能，运动训练基础理论和基本知识完备，能从事专业训练、业余训练的教练员和专项指导教师以及指导全民健身活动、胜任运动竞赛组织管理等工作的高素质、高技能应用型体育人才。本专业培养

凉山农业学校

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旅游服务与管理

旅游服务与管理专业培养目标使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服

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机械加工

培养目标机械专业的车工、钳工、焊工、数控培养能在生产第一线从事车床、铣床、刨床、数控车床、数控铣床、加工中心加工以及相关机械的冷热加工等工作。属于国家紧缺型工种和中等应用型技术人才。专业课程西昌现代职业技术学校机械专业开设的核心专业课程包

西昌现代职业技术学校

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临床医学专业

　　培养目标培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。　　培养要求本专业学生主要学习医学方面的基础理论和基本知识，受到人类

凉山卫生学校

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道路与桥梁工程技术

培养目标培养掌握道路与桥梁:工程基本理论和知识，具备岗位职业能力，从事道路与桥梁工程生产--线技术与管理工作的高级技术应用性专门人才.核心课程道路工程制图、工程力学、土力学与基础、水力与水文、公路建筑材料、工程地质、道路工程、桥涵工程、道桥工程

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水电站机电设备与自动化

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握水力发电原理、机电设备组成、电气设备运行及维护基本知识，具备机电设备安装调试、电气设备运行操作与设备运行故障处理能力，从事水力发电企业机电设备运行、检修、安装、调试等

凉山机电校

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计算机应用

一、电脑美术与广告装潢培养目标培养具有平面广告设计、室内装潢、建筑效果图设计的基本理论和技能，能熟练运用计算机技术进行图形设计与制作，并有一定的创新能力和独立设计、制作的能力，具有电脑美术专业方面的中级技术人才。专业课程　　素描、色彩、构

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金属压力加工

金属压力加工方法的类型1、锻造：主要包括两种基本方式，用于制造各种零件或型材毛坯。(1)自由锻造(简称自由锻)-使已加热的金属坯料在上下砧之间承受冲击力(自由锻锤)或压力(压力机)而变形的过程，用于制造各种形状比较简单的零件毛坯。(2)模型锻造(简称模锻)

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