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重庆热能与发电工程类专业

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  • 主干课程1.核心课程个人理财、证券投资实务、商业银行综合柜台业务、基金、期货、理财综合技能等。2.实习实训在校内进行个人理财方案设计、证券投资模拟操作、个人银行柜台业务操作处理、保险承保与理赔、风险管理策划、营销策划设计、期货投资模拟、基金理
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  • 实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验
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