重庆建筑材料类专业

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工业分析与检验

课程设置核心课程与主要实践环节物理化学、分析化学、有机化学、无机化学、药物分析、电化学分析、色谱分析、光学分析、波谱分析、现代分析技术、电工电子技术基础、分析仪器与技术、仪器分析、计算机在分析检测中的应用、数理统计在分析检测中的应用、综合实

重庆工业学校

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会计学

会计学是指以研究财务活动和成本资料的收集、分类、综合、分析和解释的基础上形成协助决策的信息系统，以有效地管理经济的一门应用学科。会计学是社会学科的组成部分，是一门重要的管理学科。会计学的研究对象是资金的运动。　会计学培养目标本专业培养具备管

重庆渝中高级职业学校

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城市轨道交通运营管理

一、专业定位立足轨道行业发展，以客运服务、车站管理为专业方向，培养具有城市轨道交通客运服务、客运组织、票务组织、车站管理等岗位能力的应用型中级技术技能人才。二、课程设置公共基础课程：校园文化、语文、数学、英语、德育、计算机应用基础、心理健康

重庆市渝北职业教育中心

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国标舞专业

河南国标舞专业院校杰荔舞蹈国标舞培训学校与郑州科技学院共创郑州科技学院国标舞系，郑州科技学院国标舞系成立于二零一四年，为郑州科技学院下属二级院系，依托高等学校本科及专科教学资源，开设了附属中小学、中专、大专、本科多种学历教育，专业拉丁舞、摩

郑州科技学院国标舞系

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数控专业

数控技术也叫计算机数控技术（CNC，Computerized Numerical Control），它是采用计算机实现数字程序控制的技术。这种技术用计算机按事先存贮的控制程序来执行对设备的运动轨迹和外设的操作时序逻辑控制功能。由于采用计算机替代原先用硬件逻辑电路组成的数控

重庆机电中等专业学校

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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数控技术应用专业

数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机电设

重庆中华职业学校

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资产评估与管理

干课程财务会计、财务管理、资产评估原理、企业价值评估、房地产评估、无形资产评估、机电设备评估、建筑工程评估等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握资产评估基本知识和相关法规与制度，具备资产评估能力，从事

重庆财经职业学院

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计算机动漫与游戏制作

培养目标能熟练掌握电脑动画、动漫设计和制作的技术，具有较强实际动手操作能力的高级动画设计与制作人才。运用人机交互的基本原理完成计算机游戏用户界面的设计与实现；培养学生的计算机游戏与动漫的制作、设计与开发能力。主干课程常用软件应用、实用美术基

重庆经贸中等专业学校

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自学考试（专科段）

专业名称层次主要课程就业方向语文教育*专科现代汉语、文学概论、写作学、古代汉语、中国古代文学史、中国现当代文学史、外国文学史、美学原理、中小学语文教材教法从事初中、小学以及教育培训机构语文教学与研究的教师或其他教育工作者。政府机关、企事业单

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