南充市航空运输类专业

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主干课程素描、色彩、平面构成、色彩构成、立体构成、图形设计、字体与标志设计、包装设计、艺术概论、设计概论、摄影(含外出写生)、透视、展示设计(含外出写生)、corelDRAW、photoshop、CAD、网页设计、3DSMAX、FLASH、Dreamweaver、影视片头制作、计算机应

阆中江南高级职业中学

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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

南充市华西中等职业技术学校

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酒店管理

培养目标：培养掌握酒店管理和服务的知识技能，能承担国际国内高星级酒店、品牌连锁酒店、度假村、民宿等管理和服务的高素质技术技能人才。主干课程：酒店管理概论、沟通技巧、酒店应用英语、酒店服务礼仪、酒店服务心理学、食品营养与卫生、酒店安全管理前厅

南充文化旅游职业学院

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建筑工程施工

培养目标培养掌握工程力学、土力学、测量学、房屋建筑学和结构工程学科的基础理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究开发、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧道、路桥、矿井等的设计、研究、施工、教育、管理、投资、开发部门

四川省南充市高坪职业高级中学

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酒店及旅游管理

旅游与酒店管理专业介绍1、培养目标：培养具有综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的复合型、技能型中级人才旅游与酒店管理专业介绍1、培养目标：培养具有综合职业能力的旅游、酒店、会展、休闲等企事业单位的复合型、技能型中级人才培养目标：

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四川阆中师范学校

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饭店（酒店）服务专业

培养目标：培养从事饭店（酒店）餐厅、客房服务工作的高级技能人才。学习年限：2年（取得中级职业资格人员），3年（高中毕业生）,5年（初中毕业生）。职业能力：具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识；具有获取新知识、

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烹饪工艺与营养

一、培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营

南充市职工大学

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建筑经济、工程管理

培养方向：培养能够从事建筑施工企业、房地产开发企业、路桥施工企业、工程质量监理部门和勘察设计单位ide预算员、施工员或监理，能够从事工程造价管理和建筑企业财务会计等工作的复合型、应用型、技术型建筑经济管理人才。等级证书：施工证、预算证、普通话

南充电子工业学校

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计算机信息管理

主干课程管理信息系统、数据库应用技术、网站设计与开发、ERP 原理与应用、电子商务技术、数据安全技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握计算机信息管理的专业知识，具备计算机信息管理、计算机网络应用、电子

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