重庆健康管理与促进类专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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航空服务

培养要求：本专业学生主要从事空中乘务员及空中安全员，安检、值机、督察、VIP、商旅、导乘、中转、要客服务、票务、护卫、监控、商贸、航空呼叫中心等。就业方向：国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场，大中型企、事业

重庆永川工商学校

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计算机及应用

本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机

重庆中意职业技术学校

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服装设计与工艺

培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展的、具有良好的职业道德和敬业精神、从事服装设计与工艺专业相关岗位的应用型、技能型、同时具有服装生产线组织调配能力、服装生产质量控制基本知识的专业技术和管理人才。主干课程素描、色彩、速写、服装结构基础、

重庆立事信息工程学校

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轨道交通专业

本专业培养掌握各类轨道建设工程的人才，在运营管理能从事城市轨道交通运营管理生产、经营与服务工作；在城市通信能从事轨道通信信号系统设备维护、检修、管理、安装、施工工作和通信信号设备一般维护管理和使用的工作；在铁道工程从事铁路施工企业的施工员、

重庆交通职业学校

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成人高等教育（专升本）

层次专业学制形式类别专升本音乐学两年半业余艺术类专升本历史学两年半函授文史中医专升本电子信息科学与技术两年半业余理工类专升本化学两年半函授理工类专升本计算机科学与技术两年半函授理工类专升本数学与应用数学两年半函授理工类专升本物理学两年半

长江师范学院继续教育学院

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电气自动化（5年一贯制）

一、专业定位电气自动化专业以电气工程技术为专业方向，立足于机电、电气、自动化生产等行业企业，培养具备从事生产设备电气控制与维护、自动化生产线操作、维护等岗位能力的发展型、复合型、创新型高技能人才。二、课程设置公共基础课：语文、数学、英语、德

重庆市渝北职业教育中心

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护理

护理专业培养目标培养掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。护理专业就业方向学生就业主要分布在各级各类综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心，并且从事临床护理、护理管理工作。

重庆公共卫生学校

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建筑工程专业

建筑工程系是我校重点发展的系部之现有教职工15人，其中副教授2人，高级工程师5人，讲师2人。设有建筑施工、建筑装饰、家具设计与制作三个专业，建设有完备的力学实验室、建筑材料实验室、测量实验室、木材加工车间专业机房、建筑绘图室等实验室，相关仪器、

重庆万州技师学院

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汽车技术服务与营销

课程设置计算机文化基础、经济数学、英语、体育、汽车文化与常识、汽车职场体验、汽车构造、汽车拆装与调整、汽车公关礼仪、汽车市场调研与预测、商务口才训练、汽车营销实务、汽车销售实训、车辆保险与理赔、汽车计算机控制技术、汽车配件管理与销售、汽车电

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