贵州财政税务类专业

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开设课程：烹饪概论、厨具知识、烹饪原料知识、烹饪营养卫生、烹饪原料加工技术、厨房管理概论、烹饪基本功、刀工勺工基础训练、

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机电工程专业

机电工程专业机电工程实为机械和电气工程两个专业的统称，但有时也作为机械电子工程专业的简称。机械电子工程专业培养具有必备基

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土石方机械运用与维修

主要课程工程机械驾驶、发动机结构与维修、底盘结构与维修、电器原理与维修、工程机械液压与液力、工程机械营销与售后服务、工程机械检测与故障诊断技术、挖掘机结构与维修、装载机机结构与维修等。培养目标培养掌握工程机械保养、维护、检测、维修、运行与管

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计算机应用与维修

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机械制造

培养目标拥护党的基本路线、方针、政策，掌握扎实的专业基础知识和基本理论，具有应用、了解、管理机械制造设备，辅助机械制造加工工艺的能力，能解决机械制造生产过程中一般工程技术问题，并能操作机械设备，数控机床进行机械零件加工和模具制作的实用型技术

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大数据应用专业

大数据采集与管理专业是从大数据应用的数据管理、系统开发、海量数据分析与挖掘等层面系统地帮助企业掌握大数据应用中的各种典型问题的解决办法的专业。“大数据”（Big Data）指一般的软件工具难以捕捉、管理和分析的大容量数据。“大数据”之“大”，并不仅

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茶叶生产与加工

培养目标本专业旨在培养具有大学专科层次、能从事茶树资源调查、品种选育、茶苗繁殖培养、茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才。就业方向:学生毕业后，能胜任茶场

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数控技术

数控技术应用数控技术应用专业培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备

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汽车运用与维修

汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度

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汽车运用与维修

汽车维修是适应社会发展的需要，随着中国社会的发展，汽车数量的增加，汽车维修人员的缺乏，需要一批，专业强，素质高的维修人员。汽车维修作为教育部实施的技能紧缺人才培养工程重点之一，全国人才需求量30多万。本专业培养适应现代汽车行业发展，掌握汽车

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