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安顺市西餐工艺专业
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培养目标1.具有科学的世界观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想,具有良好的道德和行为规范。2.掌握农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、花卉生产技术专业所必需的基本理论、专业知识和职业技能。3.能够承担本地区农作物生产、蔬
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中餐烹饪
专业介绍本专业以培养中级烹饪人员为基础,教学中要求学生掌握酒店、餐饮行业经营以及食品营养与卫生的基础知识;其次掌握原材料选择、调配、加工处理的基础知识;同时毕业生还应具有熟练的中、西餐烹饪操作技能;因而在连续几年的地区级、省级中职技能大赛都
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摩托车维修培养目标培养拥护党的基本路线,德、智、体等方面全面发展,适应摩托车制造与维修行业生产、技术管理、产品质量控制、售后技术服务等第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高技能应用型人才。 摩托车维修核心课程机械制图与CAD、机械基
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