自贡市水利工程与管理类专业

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车辆工程专业

　　车辆工程(本科)　　培养目标及特色：本专业培养具备自然科学、工程技术与科学基础知识及车辆工程专业知识和实践能力，具有强

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应用心理学专业

　　心理学系应用心理学专业始于四川理工学院，自2005年开始招本科生。本专业现有教师23人(含兼职教师6人)，其中教授4人，副教授

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无人机应用技术

　　培养目标：本专业培养熟悉无人机系统结构和工作原理、无人机操控技术等基础理论与专业知识;掌握无人机生产、安装、调试、维护维修、操控等相关岗位的技术和操作技能的高素质技术技能人才。　　主要课程：遥感技术及其应用、无人机维护和维修、无人机航拍

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中餐烹饪与营养膳食

专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质不高和人才紧缺的现状，则成为制约餐饮行业迅速发展的瓶颈。当前餐饮行业急需大批素质高、专业技能强的厨师

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工商企业管理

工商企业管理是对企业的生产经营活动进行计划、组织、领导、人员配备、指挥、协调和控制等一系列职能的总称。工商企业管理专业是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面，依据管理学、经济学、会计

自贡广播电视大学

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酒店管理

　　培养目标：本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应

自贡市旭江职业技术学校

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民航运输专业

　　培养目标：本专业培养具备现代交通运输管理和航空理论、民航运输管理等方面的知识、素质和能力，能在民航运输企事业单位从事民航运输生产组织、商务运营、机场运行和市场营销管理工作及其它相关岗位工作的高素质技术技能型人才。　　主要课程：民航概论、

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学前教育专业

　　教育系学前教育专业始于自贡师范高等专科学校，自2002年开始招生专科生。2003年，原自贡师范高等专科学校、四川轻化工学院、

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旅游服务与管理

　　一、专业介绍　　培养目标能从事旅行社等旅游服务机构从事服务和管理的各类中初级技能型劳动者，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位　　职业能力要求语言表达能力、人际沟通能力、较强的服务意识和应

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酒店服务专业

主要开设课程：饭店管理基础知识、普通话、服务礼仪（含化妆美容）、服务心理、菜肴基础与营养卫生、中国民族民俗、前厅服务与管理、旅游地理、导游实务、演讲与口才、旅游学概论、著名旅游景点鉴赏、饭店服务教学案例分析、旅行社业务。

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