自贡市旅游与餐饮专业

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烹饪专业

我校中式烹调专业，始建于1981年，是由劳动和社会保障部门批准成立。30年来，伴随着餐饮市场的不断繁荣，职业教育的大发展，学校规模的不断扩大，烹饪专业的建设得到了长足的发展，为社会培养了大量的川菜烹调中高级人才，学生遍布全国及港、澳、台地区和周边

四川自贡市高级技工学校

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民航安全技术管理专业

　　培养目标：本专业培养适应民用航空行业发展，具有较强的服务意识与创新意识，掌握民航法律法规，具备民航安全技术检查、机场安全保卫、机场安全运行服务、民航公共安全管理和防范等方面基础理论知识和专业技能的高素质技术技能型人才。　　主要课程：民航

自贡市蜀光中学

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工业设计专业

　　工业设计(本科)　　培养目标及特色：本专业培养德智体全面发展，具有扎实的设计基础知识、先进的设计思想、敏锐的分析思辨能

四川轻化工大学

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机械设计制造及其自动化

　　机械设计制造及其自动化(本科)　　培养目标及特色：本专业培养具备数学、自然科学知识、机械工程和自动化基础知识和专业知识

四川轻化工大学

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学前教育专业

　　层次：高升专学习期限：2.5年专业介绍：学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。　　确认选择该专业培养目标学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机

四川理工学院（四川轻化工大学）继续教育学院

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农村土地纠纷调解

本专业培养掌握土地承包纠纷调解基础知识和技能，具有一定的组织能力、协调沟通能力、控制能力和法律文书写作能力的沟通和技能型人才。专业课程：现代农业概论、农业政策与法规、农村土地承包法、土地管理法、物权法、合同法、农村土地承包经营纠纷调解仲裁、

四川省荣县职业高级中学校

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机械制造

主干课程机械制图、机械设计基础、电气技术基础、机械制造技术、产品三维造型与结构设计、数控加工工艺与编程、电气控制与PLC 技术、液压与气压传动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握常用零件的制造工艺编

自贡电子信息职业技术学校

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数控技术

主干课程机械制图、公差配合与测量技术、金属切削加工与刀具、金属切削机床、数据加工工艺与编辑、CAD/CAM 技术、机床夹具及其应用、机床控制系统、液压与气动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件

自贡电子信息职业技术学校

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电子技术应用

主要专业课程：机械制图、电子技术、电工基础、电子技能训练、电工技能训练、制图CAD、电视机原理及应用、电视机维修技术、可编程序控制应用、电机原理、家电维修技术、机械工学、制冷与空调原理培养目标与方向：具有从事电子产品的生产、操作及机电设备的调

四川省盐业学校

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中餐烹饪与营养膳食

　　一、专业介绍　　培养目标为星级酒店及大中型餐饮企业培养中初级厨师，并向高一级学校输送合格生源。　　就业面向大中型社会餐饮企业、星级酒店及旅游相关企事业单位　　职业能力要求具有良好的道德修养，掌握中式烹饪相关技能，具有一定的应变能力和创新

自贡市旅游职业高级中学

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