重庆机电设备类专业

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烹饪工艺与营养

实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验

重庆旅游职业学院

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应用电子技术

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石柱土家族自治县第一职业学校

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环境艺术设计

主干课程居住空间室内设计、公共空间室内设计、装饰材料与施工技术、园林绿化设计、城市广场与水体设计、环境景观规划设计、园林工程与施工技术、建筑外立面设计等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握室内外环境设

重庆城市职业学院

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数控技术应用

数控技术应用（工业机器人方向机械制图与AutoCAD、车工技术、数控车床编程与操作、数控铣床编程与操作、电气控制技术与PLC、CAXA、工业机器人编程与操作、机器人工作站维护与保养现代化大中型企业或机器人科技公司，从事数控机床应用工作；机器人与数控加工

重庆教育管理学校

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模具制造技术

本书主要讲授模架组成零件的加工；模具工作零件(凸模、凹模型孔刀型腔)的机械加工(成形磨削、数控加工)、特种加工、挤压(冷挤压、热挤压、超塑成形)及铸造成形技术；模具的装配工艺等。培养目标培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业素质，面向

重庆机电工业学校

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地籍测绘与土地管理信息技术

专业介绍本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业综合素质，从事房产测绘与地籍测绘，掌握信息技术和信息管理，又有国土资源专业知识的复合型人才。就业前景面向国土资源部门及建筑、水利、交通等行业，从事测绘

重庆工程职业技术学院

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工程造价

主干课程《CAD技术基础》、《建筑制图与识图》、《工程财务管理》、《建设工程成本规划与控制》、《安装工程施工技术》、《建设工程项目融资》、《建筑物经济学》、《建筑与装饰工程施工技术》、《建筑与装饰工程估价》、《安装工程估价》。培养目标工程造价

重庆机电职业技术大学

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口腔医学

主干课程主要课程：《临床药理学》、《耳鼻喉科学》、《口腔解剖生理学》、《口腔内科学》、《口腔修复学》、《病原学》、《口腔正畸学》、《牙体牙髓病学》、《预防口腔医学》、《口腔分子生物学》主要实践性教学环节：包括口腔内科、口腔外科和口腔修复等学

重庆三峡医药高等专科学校

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助产

助产专业主要课程人体解剖学、生理学、病理学、药理学、病原生物学与免疫学、护理学导论、基础护理学、内科护理学、外科护理学、妇科护理学、助产学、儿科护理学、急危重症护理学、临床护理综合实训等。助产专业就业方向面向各级各类医疗卫生行业，即在各级各

重庆公共卫生学校

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车辆工程系

车辆工程系现有教师44人，其中，硕士研究生4人，中、高级职称24人，技师以上职业资格38人，市级骨干教师6人，开设有汽车制造与检修、新能源汽车维修、汽车维修、汽车营销等专业，建有汽车维护保养工作站、汽车美容工作站、汽车发动机检修一体化实训室、汽车底

重庆市机械高级技工学校

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