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四川酒店管理专业

  • 主干课程1.核心课程连锁门店开发与设计、连锁企业商品采购管理、连锁企业门店运营管理、连锁企业仓储与配送、特许经营管理、连锁企业信息管理等。2.实习实训在校内进行门店运营管理、店铺开发、商品陈列、连锁信息管理系统等实训。在校外连锁经营企业进行实
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  • 主干课程主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服
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  • 主干课程主干学科:管理学、经济学。核心课程:旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、 酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。主要实践性教学环节:酒店岗位职能的服
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  • 培养目标:培养掌握酒店管理和服务的知识技能,能承担国际国内高星级酒店、品牌连锁酒店、度假村、民宿等管理和服务的高素质技术技能人才。主干课程:酒店管理概论、沟通技巧、酒店应用英语、酒店服务礼仪、酒店服务心理学、食品营养与卫生、酒店安全管理前厅
  •   经多年探索实践,酒店管理专业构设了“现代学徒制”校企合作双主体育人和以提升服务意识和管理能力为核心的“三三三一”人才培养模式。  本专业现代学徒制创新借鉴德国“双元制”人才培养模式,与四家国内和区域知名的高星级优质酒店企业深度合作,实现
  •   一、专业的发展前景  伴随着全球经济智能化的快速发展和国内市场的不断变化,酒店业的发展也需要不断调整适应其需求。虽然在这期间经济有收缩情况出现,但酒店服务行业仍是未来的阳光产业,酒店业不仅呈现了集团化、规模化的发展趋势;同时,酒店新常态
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  •   酒店管理专业(层次:本科 修业年限:四年 招生类别:文理兼收 授予学位:管理学学士学位)  培养目标:旨在培养适应现代化涉外酒店领域和地方经济发展需要,具有扎实的酒店管理专业知识和较强的语言交际能力的应用型、复合型专业人才,要求具备现代职业
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  •   本专业属管理学科门类的旅游管理类,本专业学生应具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,接受酒店经营管理、酒店
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