四川休闲服务与管理专业

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中餐烹饪与营养膳食

主要课程　　中餐烹饪与营养膳食专业课程有烹饪概论、原料知识、食品营养与卫生、原料加工、冷拼、中西面点、中餐西餐、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础、中式

达州华西职业技术学校

四川

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铁道施工与养护

主要课程　　工程制图、工程测量、铁路线路、铁路桥涵、铁路隧道、施工组织设计与预算、高速铁路、新型轨道结构、施工企业管理、工程测量实习、铁路桥涵和隧道现场实习、工程项目施工组织设计实习、毕业综合实训等。培养目标　　1、具有熟练的铁路测量，尤其

广安大川铁路运输学校

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华西药学院-药学

　　华西药学院-药学　　专业人才培养目标:　　培养适应我国医药事业发展需要，掌握现代药学基本理论、基本知识和基本技能，在药

四川大学

四川成都市

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物流管理专业

　　专业代码：120601专业名称：物流管理 Logistics Management　　培养目标:本专业培养适应我国社会经济发展需要，以管理学科为理论基础，经济、管理、工学学科相互渗透，德智体美全面发展，具有较高的思想道德和文化修养，具有较好的创新精神和实践能力，具

西华大学

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汽车运用与维修

汽车运用与维修培养目标主要面向汽车制造及汽修行业培养具有良好的职业素养，掌握必需的文化科学知识和汽车专业知识，在生产、服务和管理第一线工作的汽车制造、修理、装配和服务，并能吃苦耐劳具有创业精神和较强适应能力的中等应用型技能人才。汽车运用与维

四川省乐山市第一职业高级中学

四川乐山市

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护理专业

　　护理专业是一种大学专业类型。护理本科学制四年，根据现代医学模式的要求，培养具备人文社科、医学、预防保健知识、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。　　该专业学生主要学习相关的人文社会的科学知识和基础医学、预防保健的基本理论、基本知

雅安职业技术学院

四川雅安市

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电子技术

发展阶段电子技术是十九世纪初到二十世纪初开始发展起来的新兴技术，二十世纪发展最迅速，应用最广泛，成为近代科学技术发展的一个重要标志。在十八世纪末和十九世纪初的这个时期，由于生产发展的需要，在电磁现象方面的研究工作发展得很快，1785年法国科学家

梓潼县第一高级职业中学校

四川绵阳市

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服装设计与工艺

主要课程　　服装工艺、服装造型设计、服装材料、服装效果图、服装设计、成衣制板、立体裁剪、服装综合设计、服装结构设计与制作、服装设计、、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、装

广安大川铁路运输学校

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公路运输管理

主要课程　　主要专业课程和教学环节本专业开设的主要专业课程有测量学、机械制图及工程制图、汽车概论、公路概论、管理学原理、会计学原理、应用统计学、企业财务管理、计算机信息技术、道路运政管理、公路路政管理、道路交通法规、运输经济学、运输生产组

南充运输工程职业学校

四川

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服装设计与工艺

　　培养目标服装设计与工艺教育专业主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结

四川省达州经济贸易学校

四川达州市

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