宜宾市餐饮管理专业

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数控技术

主干课程机械制图、公差配合与测量技术、金属切削加工与刀具、金属切削机床、数据加工工艺与编辑、CAD/CAM 技术、机床夹具及其应用、机床控制系统、液压与气动技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握机械零部件

宜宾科普职业技术学校

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影视动画专业

　　培养目标：培养符合社会发展要求、具备较高综合素质的中高级影视动漫设计专门人才。具备一定思想道德水平和文化知识修养，具备较高的审美能力、艺术素质和修养，具备良好的艺术功底，掌握影视动画的基础理论和基本技能，熟练应用平面设计和影视动画软件制

宜宾翠屏棠湖外语学校

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学前教育专业

　　专业介绍：学前教育专业培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事保教和研究工作的教师学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。　　确认选择该专业培养目标学前教育专业培养具有良好的综合文化素质，热爱学前教育工作，掌握学前教育的基本

宜宾学院继续教育学院

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汽车运用与维修

　　培养目标:车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测

四川省长宁县职业技术学校

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高星级饭店运营与管理

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。培养目标培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用

四川省高县职业技术学校

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化工工艺专业

　　化学工程与工艺专业是以数学、物理、化学等理论为基础的面向工业生产的高度综合性专业。本专业在学习与掌握化工单元操作与设备、化工热力学、化工工艺、化学反应工程、分离工程等专业知识及工程制图、计算机应用、实验测试、设计概论等工程知识，进行有关

四川省兴文县第二中学校

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食品加工与检验专业

　　食品检测及管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发展，具有食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能在食品加工企业从事食品加工生产、工艺设计

四川省兴文县第二中学校

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行政管理专业

　　专业介绍：行政管理(行政管理专业，或者administration)是运用国家权力对社会事务的一种管理活动。也可以泛指一切企业、事业单位的行政事务管理工作。行政管理系统是一类组织系统。它是社会系统的一个重要分系统。随着社会的发展，行政管理的对象日益广泛

宜宾学院继续教育学院

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旅游服务与管理

专业介绍旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事

南溪区职业高级中学

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电子商务

电子商务专业介绍电子商务专业培养具备管理、经济、法律及网络技术、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。电子商务专业主干课程计算

宜宾食品工业职业中学

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