宜宾市餐饮管理专业

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环境监测与控制技术

培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握环境污染源监测与化验分析必备的基础理论知识和专门知识，具备从

四川省宜宾县第二中学校

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影视动画专业

　　培养目标：培养符合社会发展要求、具备较高综合素质的中高级影视动漫设计专门人才。具备一定思想道德水平和文化知识修养，具备较高的审美能力、艺术素质和修养，具备良好的艺术功底，掌握影视动画的基础理论和基本技能，熟练应用平面设计和影视动画软件制

宜宾翠屏棠湖外语学校

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旅游管理专业

　　【培养目标】　　掌握本专业知识和技术技能，具备旅游企业管理理论知识，熟悉旅游资源、导游业务、客房服务、餐饮服务、客源地情况、乘务礼仪和服务、顾客心理等基本能力的高素质技术技能人才。　　【主干课程】　　旅游学基础、旅游管理学概论、中西文化

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计算机应用

专业介绍计算机应用是研究计算机应用于各个领域的理论、方法、技术和系统等，是计算机学科与其他学科相结合的边缘学科，是计算机学科的组成部分。计算机应用是在社会活动中的如何参与和对其实施给予方针指导的活动。计算机应用分为数值计算和非数值应用两大

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学前教育

学前教育专业介绍学前教育(Preschool Education)是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对他们的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分

兴文县职业技术学校

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机械制造与自动化

培养具有机械、电子、数码等产品结构研发设计的能力、运用现代技术手段测试机电参数、合理运用机电设备和具有机电产品的开发运用能力，从事工业机器人自动化的操作和维护的专业技术人才。在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、运用研究、

宜宾市翠屏区东方职业技术学校

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学前教育

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电子与信息技术

专业（技能）方向：无线电装接工家用电子维修工主要专业课程：电子线路电子测量技术无线电基础数字通信技术单片机应用综合实习

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电子技术

主干课程电工基础、模拟电子技术、数字电子技术、电子产品生产与检验、单片机技术应用、电子产品制图与制版、信号检测与处理、电机与电气控制技术等。培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握电工基础、电子技术基础等现

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高星级饭店运营与管理

主要课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。培养目标培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用

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